欧包组织分析-让我猜猜你的包子抽啥风?
用铸铁锅做的,230℃盖盖子20分钟,打开盖子20分钟,味道不错,就是感觉内部有点湿,有点粘牙,是否因为烤箱温度太低?还是时间太短?还是其他原因?请指教,谢谢
2020-04-09
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如何制作气孔开放的基础款欧包
用铸铁锅做的,有大孔了,加了黑麦核桃芝麻南瓜籽,嚼起来很香,好像感觉内部湿了点,请问是否因为温度不够高?
2020-04-07
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