完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
也不知道这算成功吗?口感特别的酥脆,小熊烤箱190º烤了25分钟。加了核桃和巧克力豆,咖啡粉,可可粉。
05-09
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烤花生【空气炸锅版】
180º8分钟或者160º10分钟。
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比卤菜店好吃的凉拌竹笋
水开下笋子,焯水8分钟。泡冷水里晾凉,沥水撕成条,放上大蒜末,辣椒粉,十三香,剁辣椒,淋热油。加入生抽,耗油,盐,一点白糖,还有红油,拌匀开吃。太香了。👍👍👍
04-22
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空气炸锅烤花生米
椒盐花生米,160º10分钟,完美👍👍👍👏👏👏
04-05
2024年03月24日
一斤糯米,5g碱,加水浸泡4小时以上,沥干水加点植物油拌匀,粽叶加盐加几滴油煮开一下备用,包好粽子后,水里加点点碱,莫过粽子,上汽后煮45分钟,浸泡一小时。
03-24
电高压锅版酱大骨,用料:炒糖色,生抽老抽黄豆酱,一点点盐,八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒,一锅炖,淹材料一半的水,上汽后35分钟。出锅收汁。
自制豆腐乳
先把老豆腐沥水,切大块放蒸锅里摆好,水开蒸5分钟,晾凉,2块豆腐大约750g,加菌粉半包3g左右,兑一丁点凉白开化了,每块豆腐打个滚,继续放回蒸锅里摆放整齐,一定要留空隙,然后剩的菌粉水都均匀晒豆腐上,盖上盖子放起,静等发酵。天气冷,发了7...
2023-12-28
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自制零失败阿胶糕
应该算成功了吧?就是有点费锅😂
2023-12-02
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红薯片
加了糯米糊,很好,第一次做 ,没有一点开裂的。
2023-11-24
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薄如纸片的芝麻红薯片
还加了醋和点点盐,还有辣椒粉。做出来了,样子很像了,就是不知道成品如何,期待😍😍😍
2023-11-17
香葱火腿肉松面包
第一次做,热的时候很软,冷了变得有点点硬,还很干,是怎么回事呢?全程140º30分钟,再涂蛋液150º烤5分钟上色。
2023-11-11
路边摊炸串配方
完美复刻。真的好好吃。哈哈我学会了做麻辣豆干,太高兴了😍😍
2023-11-03
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