松软好吃的包子皮
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2022-11-22
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2022年05月18日
第一次榴莲千层，记录一下 低粉110g 糖35g 全蛋液100g 鲜奶370g 淡奶油30g 黄油30g 夹馅 奶油500g 糖30g 榴莲（芒果）300—400g
2022-05-18
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止咳化痰-金桔膏
金桔：冰糖 2：1 先腌制1小时 全程小火熬煮到有透明气泡开始不停搅拌到粘稠 锅边起绵密白色小泡泡，出锅蹭热装瓶
2021-12-12
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2021年10月16日
50g玉米油 50g玉米粒 75g糖 45g黄油 0.5g盐 焦糖部分： 糖盐融化后再加黄油
2021-10-16
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软糯Q弹红糖发糕（广式口味配方，做法简单易学）
2021-06-21
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「酱肉包子馅」没有包子的包子馅
原方加了半个洋葱鲜甜味刚刚好，没加不加洋葱太闲了。
2021-02-27
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海盐杏仁红茶太妃糖（减油减糖）
好吃
2020-10-27
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香葱肉松火腿蛋糕（不用水浴也可以超级嫩！）
交作业😋一次成功的方子特别棒😉
2020-07-18
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最经典的戚风—酸奶戚风
被戚风虐了无数次之后第一次成功，终于可以给老师交作业了😇
2020-03-09
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2020年02月24日
小酥肉
2020-02-24
中空纸杯蔓越莓蛋糕（四寸，五寸，六寸，八寸通用）
第一次次成功
2018-12-26
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2018年08月05日
溶豆
2018-08-05
莫小敏-
（重庆,江津）
