#午餐•2021年2月1日# 阴天。 不想新开一罐淡奶油，于是用牛奶🥛+芝士片来替代。 很久🈚️做的泰式咖喱鸡🐔，多余的椰浆，下午便宜老张想吃的红豆沙。
2021-02-01
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#下午茶# 偷懒未成功。 水麻薯-木薯粉+牛奶，自己熬的红糖酱冲水做底，手作芋圆也宣告彻底吃完。 等我西藏回来再开发新产品吧。 [皱眉][皱眉][皱眉]
2020-09-12
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#午餐•2020年9月5日# 周末的意义。 [爱心][爱心][爱心] 菠萝🍍炒饭，鸡肉🐔，虾🦐，鱿鱼🦑，鱼露来调味，剩下的果肉捣汁加气泡水做汽水🥤。 临时把想好的青咖喱换成了不那么辛辣的红咖喱，来配我的橙色小碗。 突然发现我的常备调料...
2020-09-05
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#午餐•2020年6月28日# 为了给新盘子开光，用家里现有的食材简简单单做了个芒果🥭糯米饭。 糯米泡一晚，浓椰浆+白糖融化，留一点浇汁。倒入碗中，稍微没过糯米，大火蒸10分钟左右，冷却后用小碗装好，倒扣在盘子里，切芒果肉，装饰和吃，浇...
2020-06-28
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#下午茶# 大雨的下午，为了迎接明天开始的6天班连上，做了禁欲系风的下午茶，表达阴郁的心情。 紫薯略微的甜，炼乳和牛奶各一点增加了奶香，配上大红袍。 我望着远方的你，你望着天。
2020-06-27
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#午餐•2020年6月26日# 🈶️着呆梨名字的日式意面🍝。 没有《深夜食堂》里的铁板，用平底锅🍳复刻，省略最后一步的蛋皮。 夏日里的酸辣甜。
2020-06-26
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法式红酒🍷烩牛肉。 只有波尔多的🍷，没有办法最大限度还原《Julie & Julia》出镜无数次的以勃艮第🍷为原材料的味道。 有人爱看书📖，就写了；有人爱音乐🎵，就唱了；朱莉爱美食，就烹饪了。 而我爱看世界，就不会停下脚步了。 ❤...
2020-06-14
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#午餐•2020年6月13日# 最爱周末中午。 可以有时间准备午餐，中午吃也不怕会太胖。 第一次尝试西班牙海鲜饭，其实做法也比较简单。 藏红花和白葡萄酒是灵魂，米饭收汁很重要。 去不了的地方都叫做远方，惟有美食治愈心房。
2020-06-13
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#下午茶# 最近杠上了奥利奥🍪。 200毫升淡奶油打发+100毫升炼乳（爸爸喜欢甜食，是真的很甜哦！） +奥利奥碎拌一下，冷冻。 完美复刻了某Q！
2020-06-06
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#下午茶# 又是一个下雨天，不出门就在家下午茶吧。 自制浓稠酸奶做了奥利奥酸奶慕斯。🍰 4寸加高模具-50克的奥利奥碎+20克黄油做慕斯底。100g酸奶+120g淡奶油+5g吉利丁+20g牛奶做了慕斯层。冷藏5小时+，mini奥利奥和蓝...
2020-05-30
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#下午茶# 抹茶🍵奶冻慕斯+肉桂苹果🍎伯爵茶 用提拉米苏剩下的一点马斯卡彭，加淡奶油做了抹茶慕斯，一点酸奶+抹茶粉做了顶，居然意外的好看。 碰上清淡的伯爵茶，这个下午很美好。 ❤️❤️❤️
2020-05-23
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Flora1119
