小瑜儿king的厨房

紫苏剁椒牛蛙 

吃到一半才想起拍照，不错，很好吃

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穇子粑蒸鸡 

按老家的做法，没放糯米粉，用好吃的大米磨成粉与粲子粉各一半的比例，粲子粑粑放下面蒸的

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玉米面窝窝头 

没放鸡蛋，小苏打只放了2克。加了红枣，成品出来又香又甜

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最好吃的减肥食品菜团子 

第一次蒸，肉末+小白菜+胡萝卜+大葱，薄皮大馅，香的很！连平常不爱吃蔬菜的宝宝一次就消灭掉3个太棒了🌟第一张图是生的，第2张图是蒸熟后的，目测大小没有变化。下次再试试不同的蔬菜，这个方子很好👍

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全麦蔓越莓核桃软欧包 

做了N次了，每次烤时满屋的麦香味，只是一次只能做2个，做小点就是3个。自吃或者送人都很不错！

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酒酿松饼（湖北米粑） 

眼一花，错把中筋粉当低筋粉放了。而且市场买的糯米酒太不甜了，有点点苦，又加了好几勺糖，加了糖后终于有那么一点点儿时的回忆了

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核桃酥 女侠森森 

放了20克黄油替代玉米油，好像没啥变化似的。成品很酥

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2020年04月29日 

第二次做了，仍然是冷藏发酵一个晚上，只是面粉多加了近30克，比上次明显好成团了，上次是厨师机压根打不成团。方子挺不错，看各家面粉情况来了

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2020年04月27日 

头天晚上做了酵头在冰箱冷藏，过了12个小时再看也只大了1.5倍，又拿出来在温暖地方放了1个小时后仍然没有变大。按方子的量以及厨师机的搅拌时间，一直成不了团。可能厨师机牌子不同吧？最后还是上手揉+摔，成光滑的面团。表面刷了鸡蛋液+芝麻，特别是...

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烤箱烤鱼 

第一次做，配菜炒一阵后加水煮了几分钟，幸好有汤，不然鱼肉光这么吃不够入味，蘸着汤吃才够入味

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芝心培根肉披萨（最完整步骤，适用所有口味披萨面团）） 

按2倍的份量做了一个红肠的，一个水果的。水果的太好吃了，其中的香蕉是灵魂

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红枣核桃蛋糕：我压箱底的哄娃神器！ 

第二次做，加了一倍的量。用28*28的方盘。盘子是满满一下子了，但是比第一次做的要厚，口感也湿一些了，相对来说愿意吃第一次做的干一点的口感

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