令人惊艳的软面包！太太太好吃了！ 方子：4克酵母粉，260克面包粉，30克糖，2克盐，一个44克的鸡蛋，牛奶150克左右，后加黄油30克，北京的松下面包机2个快速程序。一定揉至扩展阶段 &小贴士：（甜面包为了维持足够的松软，只需要将...
04-26
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小依萍
（上海,闵行）
1.在原方子的基础上，减了十克糖，用了40克糖，2.酵母粉5克，3.牛奶在原方125克的基础上又分多次加了一些，想让面团更软一些。总之是非常成功的一次汉堡包制作！谢谢分享哦！
04-01
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小依萍
（上海,闵行）
肉包子终于做出了小时候的味道！ 1.一大把小葱，一大块生姜，放入绞肉机搅碎，多绞几次，尽力碎一点，倒出来刚好一小碗。2.两斤五花肉切成小肉片，分2次放入搅拌机。（每次搅拌时放入：刚才搅拌好的葱姜末，料酒，白胡椒粉，生姜粉，五香粉，少许糖，少...
01-11
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小依萍
（上海,闵行）
