八寸,六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】
后蛋黄法,8寸减糖到50g, 蛋糕口感湿润细腻清爽。 稍微装饰一下,还不错。
10-07
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牛奶高钙吐司(100%冷藏中种)
做了1个香葱培根芝士的,口感还是不错的。就是没长高。
10-05
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无油无糖五黑麦片红枣馒头
用牛奶和面,加了奶粉。好吃又健康。
09-04
枣夹核桃派
好吃的,就是会散,不知道咋回事。
08-17
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又香又白又温柔--蛋奶吐司
虽然前一段揉面完全不成型, 没想到出炉的效果却是非常的好。 我减糖到60g,微甜刚刚好, 手撕一片片的,超级柔软。以后就认准这个方子了。#下午茶•2024年8月10日#
08-10
玉米面粗粮细作最好吃的做法
做了双倍的量,口感稍有点粗,可能是面团稍硬了一点。
04-14
钵仔糕👉👉附不同配粉的口感对比
按这个比例减半又做了牛奶钵仔糕,先做了红糖味的,被娃全吃光了。
04-09
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香葱肉松肥蛋糕卷~
又刷了一遍气气的方子,做了双倍的量,共用了75g糖,甜度刚好。沙拉酱铺少了,味道稍微有点淡,总体来说还是好吃的。 #早餐•2024年4月5日#
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蒜香小面包
双倍量,做了8个大的面包,烤了快30分钟,好吃
04-04
小山进大师的焦糖布丁
焦糖部分减了10g糖,蛋黄减了20g糖,味道刚刚好#下午茶•2024年3月16日#
03-16
70%中种牛奶吐司
三刷了#早餐•2024年3月9日#
03-09
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白萝卜猪骨汤
娃得了肺炎支原体感染,高烧刚退,咳嗽不停,炖锅排骨萝卜汤给他润润肺,补补身子。 照这方子炖出来的汤清甜好喝不油腻👍
2023-11-05
超好吃的香葱肉松蛋糕
好吃又简单的果仁列巴面包
柠檬戚风块蛋糕(低糖)
南瓜藜麦米吐司(低糖)