100%天然酵母贝果 - sourdough bagels
好胖好胖~ 口感一绝! 夹了红豆馅 55g全麦粉替换了高筋 nice~
2022-01-28
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2022年01月28日
nice
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葱香焗鲈鱼
好好吃 做了很多次了!
虫草花蒸鸡
真好吃!
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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
表面还不错 就是底部裂了 松弛的时候面团很黏 粘在保鲜膜上扯下来变形了 后面重新整形 味道很好 就是不知道为什么要裂开
2022-01-27
100%无糖无油|手揉全麦软欧包|减脂必备
交作业 制作➕拍摄时间20:40-01:10 烤箱是风炉款 温度稳定 160度烤了40分钟 使用的面粉很好 爆发力也很好 20分钟时拿出来一次 切开中间还是湿的 马上放回去继续烤 烤好之后外皮脆 里面湿软 放温后切片继续放凉 现在闻着是一股...
2021-04-05
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桃酥
神仙配方,真的好好吃! 我自己做的时候闻了猪油味道,所以吃起来也感觉有猪油味道,但是给家人和朋友吃他们吃不出来猪油味道,用了65g细砂糖,都说好吃。 最后提一点小建议:我觉得这个如果油可以少放点就更完美了,方子里120g的猪油吃完嘴里很油,...
2021-03-07
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网红沙布蕾曲奇小饼干
2021-03-05
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会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕
不能塞太满了 我有两个烤的时候爆出来 溜走了好多
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提子面包块
味道还可以
椰蓉奶排包(无黄油低卡版)
就是不能放久了 两天内最好吃完
家常烧卖(爸爸的味道)
就是不太会包 哈哈
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