三只鸡腿做出的成品,色香味型养五要素中除了型跟原创大厨师的不一样以外,其余的都差不多。另外为了增香而炒制的洋葱大蒜小葱等我没有抛弃而是垫在了鸡腿肉下面,吃完鸡肉再吃洋葱那是香上加香,送饭大大滴好😊前提是炒制时不能炒燶,否则就没法吃了!此外,...
2023-10-09
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300克玉米粒,2个鸡蛋,4勺玉米淀粉,1勺辣椒粉,1勺盐,1撮葱花做出来的“黄金豆”下饭菜。视觉与味觉效果俱佳的佐餐佳肴分享给大家。谢谢原创大厨提供精美菜谱🙏
2023-10-01
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#晚餐•2023年9月18日# 菜在锅里时忘了拍照,上桌后才想起拍照。不过这道菜真心好吃而且好看。这是我全盘照搬原创大厨提供的精美菜谱,做出来的三碟菜中其中的一碟,算是交作业了,让大师见笑了。
2023-09-18
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鲈鱼别总清蒸和红烧,教你一个新吃法,不腥不柴,做法还非常简单
处理并腌制好的鲈鱼一条约750克,剥皮开背并腌制好的大明虾9只,锅底垫的是切片洋葱,铺满锅底,一防干锅,二为增香。无须加水,电磁炉选1000W功率盖上锅盖,焖煮8分钟就好了。一家人吃得满口流香,好不滋润。谢谢小妖美女提供高颜值美味菜谱🙏
2023-09-11
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三人份。30只海虾,1斤西蓝花。做法——将西蓝花焯水1~2分钟后捞起备用。另起一锅,锅里油热后下蒜片煸香,再下海虾煸炒4分钟,待两面全红后盛出来备用。将事先调好的酱汁倒入锅中煮开,其中包括蚝油1大勺,生抽2大勺,玉米淀粉1小勺,白砂糖2小勺...
2023-09-03
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#晚餐•2023年8月26日# 这是用空气炸锅做的肉丸子的反面。厨房灯光不好,拍照效果不咋地,但实际上肉丸子都是金黄色的,而且味道很好。炸的时候请选择200度高温,定时10分钟。正面炸好后将肉丸翻过来再炸一次反面才算熟。这是减肥版的做法。
2023-08-26
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