古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
不松软 厚度不够 不知道哪里出了问题
2019-03-29
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日式海绵蛋糕
彭不起来 不知道为啥
2019-03-28
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最简单的《熬猪油》方法
非常好👍 白白的 我只过滤了一遍 应该多过滤几遍 下面杂质就能少一些了
2018-10-09
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不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
烤了50分钟 里面有一点没熟 最上面一层酥了 裂的有点严重
2018-10-06
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鲅鱼丸子
只放了料酒和海鲜酱油其他材料家里没有 煮好用其他酱汁占着吃 好吃😋
2018-10-01
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6寸戚风蛋糕(附视频)
6寸做的很好 8寸就不行了 做了两个 底部凹陷严重 上面裂的严重 是在这上面直接转换的方子用量
2018-07-13
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非常棒 讲解的好细致
2018-07-12
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曲奇饼干(攻略)P妞的食记
两个烤盘的量 火候没掌握好 最下面的盘焦了一半😂口味是不甜的 想吃甜的要加点糖 我的杏仁粉叫扁桃仁粉 不知道对不对哈
2018-07-10
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脏脏蛋糕
糖我用了50 甜味不明显 正常口味不用减糖了 很好 开心😃
2018-07-09
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不一样的基础戚风蛋糕夹层<分片小残手也能快速搞定!>
失败啦 谷的厉害 不蓬松 有稍微的粘牙感
2018-07-07
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口感细腻顺滑的绿豆糕
有点软 可能炒的不到位 400克绿豆90克白糖100克麦芽糖 除了太软 别的没毛病 不甜腻 糖量正好
2018-07-05
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
第二个作品 这个比第一个好 而且不开裂 感觉回弹还差点意思 蛋黄和低粉融合的不太好 成品蛋糕里有颗粒状 这次是30分钟
2018-07-02