Moon_77的厨房

啤酒烤鸡【曼达小馆】2016年圣诞Party专场 

方子特别好，就是稍微有点咸，可能口感清淡的缘故，肉很嫩！

Moon_77 （河南,信阳）

巧克力栗子贝果 

面团略微有点湿，可能是每个人用的面粉不一样，包的奶酪馅，晚上做晚上吃晚上斗失眠，适合早上吃

Moon_77 （河南,信阳）

双重抹茶奶酥贝果 

就是想做个抹茶味的东西，用的五十铃，下午吃的，但是晚上失眠了，这贝果早上吃还是不错的

Moon_77 （河南,信阳）

软欧包（4种馅料） 

夏天做面包真的需要拼手速，30多度的室温发酵忒快了🙈

Moon_77 （河南,信阳）

一份抹茶蛋糕卷笔记 

已经不喜欢齁甜的甜品了，但是抗拒不了抹茶的滋味，减了10克糖刚刚好符合自己的口味！#下午点心#

Moon_77 （河南,信阳）

椒盐月饼 月饼 传统苏式月饼 

今年一点也不想做月饼，因为自己不喜欢吃！母亲问我今年还做月饼吗？被我一口拒绝了，去年做的月饼母亲没吃完拿去送给了亲戚，亲戚舍不得吃放了半个月等自己的孩子回家吃，本来自制的月饼少油少糖，即便是放了脱氧剂最多冷藏保存不超过10天，我不能拿别人的...

Moon_77 （河南,信阳）

400次咖啡，网红手打咖啡，风靡全网的Dalgona Coffee☕️超详细步骤在家就可以复刻【内附速成法】 

手打咖啡我也会了，如果不是奶过敏就想天天喝了，尝一下拔草了☺️#早餐•2021年5月22日#

Moon_77 （河南,信阳）

（无油）全麦黑麦贝果bagel~咬劲十足，越嚼越香 

里面加了奶酪脆皮肠，好好吃～～#晚餐•2021年4月11日#

Moon_77 （河南,信阳）

自制无添加草莓酱 

消耗吃不完的红颜，有颗粒感的草莓酱，涂面包，榨豆浆放一点，慢慢就消耗完了

Moon_77 （河南,信阳）

2021年04月07日 

抹茶青梅乳酪蛋糕，为了消耗青梅露里的青梅，意外的好吃～～#早餐•2021年4月7日#

Moon_77 （河南,信阳）

炼乳纸杯蛋糕 

烤箱上色不均匀，颜色均匀的不回缩，120度45分钟，转135度15分钟，烤出来的口感觉得很干，最后吃不下去丢掉了#下午点心#

Moon_77 （河南,信阳）

初夏手作•青梅酱 

#早餐•2021年4月5日# 忙碌一早上做的青梅酱，就是为了吃一口涂抹青梅酱的吐司☺️

Moon_77 （河南,信阳）