熬猪油~雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
照方子做的,确实比我之前不加水熬的雪白很多。不错。就是不知道姜片什么时候拿出来?没有写,熬到最后吗?会发黑发苦吧,我自己提前拿出来了🥴
11-17
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岩烧乳酪面包/私房热卖款/芝士脑袋最爱
岩烧乳酪酱太好吃了,放的位置有点挤,形状不是很完美,不过自己吃,不嫌弃哈!味道很不错,值得一试。#下午茶•2024年11月17日#
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三倍浓郁的巧克力吐司
味道不错,巧克力豆用完了,不够,吃起来没有什么甜味,下次备足材料继续做。柔软香甜,非常好的方子#2024.11.2#
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麻球(家庭版)
好吃到哭,一次做多点,放冷冻,吃之前拿出来回温,再做,依然美味。方子减半了,做了17.5个。#下午茶•2024年11月4日#
11-04
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杏仁奶油吐司
方子不错,就是风炉170度简直要命了,表面都快焦了。我烤箱是高比克80s,平时面包都是风炉150度,26分钟左右。以后还是用自己平时的温度时间吧!除了这个,其他都挺好。
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杏仁酥
方子很好,我的糖放了43克,甜度中低分刚刚好,打开真是香迷糊了,非常满意。感谢🙏🏻作者的分享!
杏仁瓦片酥脆片|新年零食|年货必备
晕啊,写着不粘的盘子直接铺也行,结果烤出来,拿都拿不下来,唯一的败笔!!!!!气死#下午茶•2024年11月1日#
11-01
夏天必备【百香果青桔柠檬茶】
没有黄冰糖,用的白冰糖,晚上八九点腌制到第二天早上起来还有一点点冰糖没有融化,中途搅拌至少3次,包括半夜三点起来搅拌,都没有融化。除了这个问题,其他都挺好,口感也还好,就是有点涩不知道为什么,我也去籽了的。#下午茶•2024年7月21日#
07-21
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巧克力脆皮冰淇淋/细腻顺滑/味道浓郁
真的好吃死了,秒杀梦龙好几条街,动物奶油加上纯可可脂巧克力,简直不要太健康,巧克力按作者推荐的买,微苦微甜,吃起来正好,不甜不腻。我按配方一次才出5根。新模具已经在路上了,我要量产慢慢吃了。今天一根都没吃到,都被孩子们炫光了😂。给女神点赞,...
07-15
如云朵般☁️ 软白淡奶油餐包|消耗淡奶油
已经比配方多加了13克左右糖了,味道还是很淡,吃起来没什么好吃的感觉。😂😂做了两种口味,一种包豆沙的,还是这个吃起来比较有味道。#下午茶•2024年6月17日#
06-17
好吃到飞起的肉粽子
挺好,但是唯一的败笔就是咸鸭蛋没有去腥下,咬下去味道都被影响了,太腥了。
06-04
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奥尔良芝士鸡肉面包
味道不错,咬下去很满足。冷冻保存,够吃几个星期了哈!