鲍鱼捞饭的灵魂是鲍鱼汁
今天首次尝试料理鲍鱼,没加鲍鱼汁,味道也不错
2022-12-31
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2021年05月20日
我没加姜,而是加青蒜和剁辣椒,口感很嫩,很鲜香,不辣
2021-05-20
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五香酱牛肉
我没有干黄酱,用两勺普宁豆酱和一勺阳江豆瓣代替,味道很好吃。香料加的是香叶,桂皮和草果
2020-11-19
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香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
第一次炸,很香,很好吃
2020-10-30
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包子攻略:鲜肉包&菜肉包
学了课程以后,终于做成了,味道不错!面发得也很好。我用蒸烤箱,蒸汽110度,12分钟。老师教的好,非常感谢🙏。我可以给家人包包子了。#晚餐•2020年4月12日#
2020-04-12
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红烧狮子头 2020年夜饭系列【大酱日记】
我用的干香菇和藕做的,味道非常好,我姑娘吃得可香了
2020-01-11
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蒜蓉蒸金针菇
家里人都爱吃
2020-01-08
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红烧大黄鱼+清蒸鲈鱼
味道很好!还是跟大厨学习靠谱!
2020-01-06
巴巴招牌脆皮烤鸡
非常简单的烤鸡方法,做出来的味道简直太好吃了,鸡皮烤得非常脆!香喷喷,全家人都抢着吃!#午餐•2020年1月4日#
2020-01-04
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来自顶级大厨的鲁菜经典——油焖大虾
第一次做,很成功!一开始觉得课程有点小贵,后来听了课才知道,其中有很多小窍门,跟着老师做才能做出美味来!这门课程很值哦!全家人都觉得很赞!#午餐•2020年1月4日#
肉片茄子 & 红烩茄丝 & 清烧茄条
非常好吃!
2019-12-27
绉纱肠粉、薄韧、有米香(含拉肠酱油)
多次改进,越来越好
2019-12-26