马拉糕|劣狐狐烘焙
多谢这配方,确实一次就成功。初时看见大家都议论没有泡打粉是不会成功的,NO NO NO,只是他们没尝试而已!因为这几天温度不高,所以我放在温水上面发酵,时间也差不多用了45分钟。
2022-11-27
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盐焗鸡爪(比外面卖的还好吃)
因为没有黄栀子,外貌不太吸引,但味道还是很好的!
2021-07-21
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西瓜马蹄糕
可能是生熟浆控制得不好,有点粘粘的感觉,糖的份量有点多,可能是因为我全部用了西瓜汁没有加水,感觉太甜了。
2021-07-17
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
楼主的材料与做法很详细,半包马蹄粉的份量刚好用两个玻璃盆装满。我用的是炒糖,颜色会深一点,但圆盆的最后一层因小黄不够,所以略显浅色,以后掌握好层数应该会好点。
2021-03-21
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Q弹软糯糍粑
做了叉烧馅,包的时候没有用一次性手套,没有抹油,真的是包到怀疑人生😂,还有清洗这碟更加无语……
2020-04-05
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蒜蓉开边蒸虾
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2020-03-18
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烤年糕
#午餐•2020年3月4日#
2020-03-04
奶香葱花蛋饼(低筋面粉版)
我喜欢吃甜的,所以没放葱,直接放了砂糖。味道棒极了!#午餐•2020年2月9日#
2020-02-09
一菜二吃“米饭杀手”爆炒香辣猪肚&暖胃胡椒猪肚汤
2020年2月6日晚餐
2020-02-07
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豉汁蒸黄骨鱼
2019-06-15
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蒜蓉粉丝烤花甲虾
下次再做要先烤一会儿虾,然后再放花蛤再一起烤会更好吃😋!
2019-05-01
高升排骨
2017-12-10
奥尔良烤鸡全腿(一定要新鲜的鸡腿)
广式晒腊肉(附防苍蝇罩制作方法)
正宗广东老火皮蛋瘦肉粥(4人量)