Candyzwt的厨房

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2017-06-16 加入
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热爱美食的小丸子

Candyzwt的作品 查看全部 22 作品

  • 地三鲜(茄子,土豆,青椒)

    地三鲜(茄子,土豆,青椒) 

    调料中加了半勺番茄酱感觉味道吃起来酸甜可口,土豆油炸过特别香软烂入味,茄子和青椒也好吃,整体吃起来也不会油腻,超级下饭! 今天晚上做了这道菜,队友吃完表示明天还想再吃😉

    09-12

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  • 泰式红咖喱牛肉

    泰式红咖喱牛肉 

    #泰式咖喱牛肉饭# 参考了这个菜谱还有另外一个菜谱做的 用了200g牛肉切成了牛肉粒,放了一个大土豆和一小颗西蓝花作为配菜,切了点青尖椒和小米辣作为点缀 咖喱酱是淘宝上买的VEpiaopiao娘惹咖喱酱,这款咖喱酱不会太咸带一点点辣味,大...

    07-07

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  • 上汤娃娃菜

    上汤娃娃菜 

    #家常菜💋# 调料最后只加了少许鸡精,汤汁味道鲜甜可口,喝起来跟鱼汤似的,也太好喝了!这道菜一菜可以两用,可以不用再单独做汤,一边当菜配,一边当汤喝!快手又美味!!绝了!

    03-27

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  • 干贝冬瓜

    干贝冬瓜 

    做法快手简单!吃起来味道鲜甜可口! 个人不太喜欢虾米就没放,调味只加了点盐(因为干贝本身有鲜甜的味道)就很好吃了!表面撒了葱花点缀下#家常菜💋#

    03-27

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  • 蒜香黄油鸡翅丨这样做的鸡翅真的巨好吃!

    蒜香黄油鸡翅丨这样做的鸡翅真的巨好吃! 

    【做法微调】 用了6个鸡翅来做,腌制的时候加了1勺生抽、1勺蚝油、少许黑胡椒粉 煎的时候小火两面煎,大概需要20分钟左右可以让鸡翅熟透 最后准备蒜香黄油酱的时候没有放生抽,只放了蒜末和蜂蜜,因为腌制的时候鸡翅已经有味道了 出锅后表面撒了点葱...

    03-27

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  • 番茄虾滑粉丝煲

    番茄虾滑粉丝煲 

    好吃呦!虾滑qq弹弹,汤底番茄味浓郁!可以加入响铃卷或冻豆腐之类的食材,容易吸到满满的汤汁!

    2023-07-26

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  • 空气炸锅别闲置了!超级好吃的烤奶香馒头

    空气炸锅别闲置了!超级好吃的烤奶香馒头 

    上周末做的,按菜谱说的,拿出来后解冻了十来分钟,每个小馒头表面都用刷子刷了一层食用油,放入空气炸锅12-15分钟左右,中途拿出来翻面,中间加了原味炼乳,味道吃起来跟在烤肉店吃的烤馒头有的一拼,外皮酥香又不会太硬,蘸上炼乳松软可口!好吃噢!

    2023-06-28

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  • 咖喱虾<绝对好吃>

    咖喱虾<绝对好吃> 

    第一次做,土豆单独焯水的时间不够久,和虾一起焖煮的时间比较长,再加上我用的是冻虾,吃起来虾的口感比较硬一些,下次尝试用活虾,然后晚一点再放看味道会不会更好 这次用了一整瓶400毫升的椰浆,吃起来很香,只加了一点点水至末过食材,放了两块泰式黄...

    2023-06-28

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  • 青椒火腿炒鸡蛋

    青椒火腿炒鸡蛋 

    今晚上学做的又一道快手菜 简单好吃不油腻,加了少许生抽和蚝油调味刚刚好,不会太咸又很下饭 去菜市场买了一根青椒,准确说是杭椒,吃起来有淡淡的辣,却不会呛人,粗细介于线椒和尖椒之间,表面比较光滑 但唯一美中不足的是,个人口味觉得淀粉肠炒起来还...

    2023-06-20

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  • 巴沙鱼最简单的做法

    巴沙鱼最简单的做法 

    快手菜无疑了! 这次做的比较匆忙,巴沙鱼没有腌制,直接焯水,吃起来也一样香,最关键的是第一次买了李锦记的蒸鱼豉油来用,吃出了饭店的味道 还有上面的葱丝和蒜末还有辣椒丝也是灵魂,淋上少许热油后把葱的香味都给激发出来了 原滋原味,不油不腻,而且...

    2023-06-20

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  • 胡萝卜炒鸡蛋

    胡萝卜炒鸡蛋 

    简单好做又清淡可口的做法! 炒制胡萝卜时,怕不熟中途有加了点水焖煮,调料加了一点白糖提鲜

    2023-06-19

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  • 蒜香鸡腿

    蒜香鸡腿 

    腌制的时候加了少许蜂蜜,鸡腿肉快熟前,还另外加了干辣椒爆香,吃起来有点辣辣的,蒜香味很足,很好吃!

    2023-03-12

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