酥炸肉丸子
火候实在掌握不好，盐放的有点多了😓糊的给我扔了😄
2019-01-01
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吐司的一万种可能
#吐司的一万种可能#
2018-12-21
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北海道吐司--100%中种
种面团里牛奶多加了48克，揉主面团时又太软了加了点面粉没称有多少克，160度35分钟
2018-12-20
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可可蛋白糖（消耗蛋清 草鸡简单好吃还不腻）
不错，娃娃们抢着吃。蛋挞剩的蛋白直接蛋白糖撸起😄
2018-12-08
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奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
大家说这样算失败吗，没加水。顶部有点硬，没有满模
2018-12-03
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早餐•2018年12月1日
#早餐•2018年12月1日# 吃腻了甜面包，换换咸面包👍👍
2018-12-01
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蔓越莓曲奇
操作步骤对于新手来说有点笼统，不知要冷冻多久，放了十几分钟就拿出来了😁，切的不成型就用手随便压了压，170度15分钟颜色太浅了，就又加了10分钟
2018-11-29
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烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）
我做的是6寸的，所有材料乘以0.6！160度40分钟，开裂严重中间塌了！
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超软牛奶面包
严格按照方子做的，面很软很软！没有揉成图片里光滑的面团，在烤箱里2个半小时完成的第一次发酵（发酵后的面还是超级软）太软了就没用擀面杖没有怎么排气就揉了几下。然后就小剂子称重揉圆放模具里，烤箱1个小时完成二次发酵！16分钟盖锡纸👏👏以为要废了...
2018-11-27
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超级嫩滑蛋挞做法
成功👏👏
2018-11-26
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芝麻脆饼 饼干
140度烤了30分钟，两盘弄成了一盘油纸没铺平厚度有点不均匀，厚的又回了个炉150度烤了5分钟。没有大家说的油纸不好撕的问题，不错的方子👍👍
香脆面包干
我是把黄油和蜂蜜淡奶放一起涂上去的，180度19分钟，挺好吃的😍
2018-11-24
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气宇暄昂1868
