喵咪六的厨房

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2017-06-18 加入
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喵咪六的作品 查看全部 17 作品

  • 葱花饼(发面)

    葱花饼(发面) 

    两份的量,做了19个,中午羊汤熬上不用管,做个核酸面就发好了,饼子做好汤也好了,美得很

    2022-03-13

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  • 跟着日本太太做的溏心蛋

    跟着日本太太做的溏心蛋 

    今天复工上班第一天,带了两颗,意外惊喜,好赞;因为没仔细看到水开后放蛋,作为学生不太合格,跟往常煮蛋一样凉水入锅,水开掐表6分钟,想着第一次原谅自己,周六晚上做的,今天周一早上拿出来当午饭,色味俱佳。谢谢啦

    2020-03-23

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  • 盘丝饼

    盘丝饼 

    我们家消耗比较大,考虑了一下只增加了半份的量,幸好没贪心,因为看了评论好多没成功的心里没底,所以准备了六个饼的量。操作其实跟着学写得很细,只是切条的时候可能没掌握方法摸索着换掉菜刀用🔪还算能切不然及其容易粘带起来,所以老腰硬撑着做好了三个,...

    2020-03-12

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  • 馒头成形记(图文完全版)

    馒头成形记(图文完全版) 

    方子做法都那么详细,第一次蒸馒头完美,图一是二发结束后准备开火的图,给楼主补上二发没图的缺憾哈,出锅的馒头因为晚上厨房光线的问题没有p图哈,用手一捏很松软就回弹啦,夹酱先干掉一个

    2020-03-08

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  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐 

    非常时期,家里没有麻婆豆腐料了,赶紧来下厨房救急,用这个方子做出来是真的简单快手比用料还好吃,家里仅存的豆腐还是老豆腐,郫县豆瓣也剩个底子了,赶紧抓拍一下不然就光盘了,以后就可以放弃买成品麻婆豆腐料啦,这个比那个好吃的多多

    2020-02-25

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  • 家常版“牛肉小炒泡馍”~你也可以做的这么美味

    家常版“牛肉小炒泡馍”~你也可以做的这么美味 

    关注了楼主,哈哈哈照着前一个方子烙的饼,再用再前一个方子拦的牛肉,再依照这个方子小炒泡馍,太好吃啦,一次成功,感谢感谢

    2020-02-23

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  • 健康午餐/晚餐食谱 | 大蒜洋葱海鲜虾仁炒饭

    健康午餐/晚餐食谱 | 大蒜洋葱海鲜虾仁炒饭 

    原谅我快吃完了赶紧拍一张,简单快手还好吃的炒米饭,搭配西兰花,很美味又健康的一餐解决啦

    2020-02-23

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  • 荷叶粉蒸肉

    荷叶粉蒸肉 

    因为吃货呵呵,所以馍用了两份的量,没有炼乳少糖的情况下一样喧腾腾的出锅很赞,肉照着调料凭感觉放的量,出锅一样很好吃。米要小火慢慢炒,做这个不难但时间要有心理准备,我是前一晚上腌好了肉放冰箱,米炒好备用,早起和面加米继续腌渍,疫情时期生物钟已...

    2020-02-23

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  • 锅盔

    锅盔 

    一次成功,好吃好吃,用了两份料,一份烤箱一份平底锅 中午饭晚饭齐全啦

    2020-02-17

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  • 蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化

    蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化 

    很好吃很简单,就是看到下面评论好多都是生的,所以又多烤了十分钟,回缩了我觉得跟时间长有关系,我是直接现磨咖啡豆弄的粉,很好吃,要是没烤过应该更好吃,下次就知道啦#下午茶 ☕#

    2020-02-10

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  • 面皮

    面皮 

    非常时期 在家隔离 时间造就了食神啊 这个不错 简单易学 还好吃 可惜家里没有黄瓜没有面筋也没有豆芽啦 哈哈哈

    2020-02-02

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  • 堂妈的金牌牛肉面

    堂妈的金牌牛肉面 

    非常时期在家自给自足 突然想吃牛肉面,超市又没卖面的,长这么大第一次擀面成功,用这个方子做的牛肉汤好吃啊,很香,我可能炖的时间长了,肉有点柴了,所有的面所有的肉所有的汤三口之家一顿全光,好吃简单#午餐•2020年1月28日#

    2020-01-28

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