麻辣香锅
过油炸了一下，第一次学会炸藕片，不要太好吃。注意，不要放千张，比较干。😋😋😋
09-07
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蒜蓉粉丝蒸虾
先炒蒜蓉，之后加蒸鱼豉油、盐、鸡精，调咸一点，铺到虾上面。给粉丝稍微来一点点水。如果铺了娃娃菜可以不添水，只铺了粉丝是要添点水以避免粉丝蒸干。 蒸6min后不开盖2min后取出盘子。把油烧热到冒烟后，浇到铺了香菜葱花小米辣的虾上面。#午餐•...
04-05
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酸辣土豆丝的家常做法 超级下饭
陈醋差点意思，不过脆脆的确实好吃
03-30
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金沙鸡翅【咸蛋黄焗鸡翅】
咸蛋黄鸡翅，复刻餐厅味道，实现鸡翅自由，满意！不过7个大翅搭配2个熟蛋黄足够了。 不过这个不能吃太多，容易腻😋
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嫩炒牛肉蒜苔
蒜苔炒牛肉还是第一次吃，一般都是猪肉呢。 嫩牛肉终于搞出来了！上次的牛肉还挺硬呢，这个淀粉+蛋清真不错！
03-24
椒盐软炸虾仁～孩子们爱吃的营养美味
复刻爸爸过年在家做的炸虾仁，味道棒棒哒😋
超简单早午餐三明治
周日打工人也有好心情的秘诀
03-18
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2024年01月28日
麻婆豆腐，用的调料包，下次自己做，应该也好吃。 本次麻婆豆腐需要注意两点： 1.豆腐切块，下淡盐水煮2min捞出； 2.注意最后放水淀粉勾芡。
01-28
超下饭的青椒酿虾滑
青椒虾滑味道好极啦！感谢堂主菜谱。 糖要少放一点，淀粉可以多一点点。
2024年01月21日
用空气炸锅烤鱿鱼，没有焯水，只加了蒜蓉辣酱，内陆舍友还是觉得腥到难以接受，看来只有我这个海边人能享受了哈哈。
01-21
番茄土豆炖牛肉
用烤肉剩下的牛上脑做的，没有牛腩那么讲究的部位，也没有高压锅，尽管如此，整体味道还是好吃的，一扫空，感谢堂主分享！
拌黄瓜
简单的拍黄瓜竟然能做的如此好吃。之前在宿舍只能黄瓜拌醋和酱油，盐，简单清淡。有了厨房后，跟着堂主配方，现在拌黄瓜的味道层次多样，真好呀。 #拌黄瓜#
孙小厨养成时刻
