小黄豆0111的厨房

小黄豆0111的厨房

陕西,西安 陕西,西安 2017-06-18 加入
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小黄豆0111的作品 查看全部 10 作品

  • 淡奶油版香酥原味曲奇

    淡奶油版香酥原味曲奇 

    为了不浪费剩下的奶油,选了这个方子, 个人感觉稍稍有些甜,下次再减糖,口感酥松,还不错

    2018-07-29

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    小黄豆0111 小黄豆0111 (陕西,西安)
  • 2018年05月27日

    2018年05月27日 

    这个方子做出来的很绵软,糖粉也基本不用再减了,个人也不喜欢太甜的。

    2018-05-27

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    小黄豆0111 小黄豆0111 (陕西,西安)
  • 自制炸薯条

    自制炸薯条 

    快吃完了才想起来拍照,媲美快餐店

    2018-05-05

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    小黄豆0111 小黄豆0111 (陕西,西安)
  • 0失败的葡萄干麦芬

    0失败的葡萄干麦芬 

    开裂的不太完美,不过口感和味道棒棒的,用朗姆酒泡了葡萄干,稍稍减油减糖

    2018-04-28

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    小黄豆0111 小黄豆0111 (陕西,西安)
  • 脆皮烤鸡腿

    脆皮烤鸡腿 

    2018-04-27

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    小黄豆0111 小黄豆0111 (陕西,西安)
  • 网红青团

    网红青团 

    2018-04-23

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  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    家里没白酒,用了朗姆酒,现敲的蛋黄倒是不腥,但是少了点酒香,下次还是得用白酒,买了广酒的低糖豆沙,吃起来感觉甜度差那么一丢丢,但是更健康吧,包馅的时候皮略干了点,保鲜膜也封的很好,不知道什么原因,总体还是很满意的,方子很细致。

    2018-04-18

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    小黄豆0111 小黄豆0111 (陕西,西安)
  • 2018年04月16日

    2018年04月16日 

    简单,不错,挺嫩的

    2018-04-16

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    小黄豆0111 小黄豆0111 (陕西,西安)
  • 桃酥

    桃酥 

    害怕有味道,所以小苏打和泡打粉稍稍减量~中间的坑一定要压深点,不然烤出来中间会鼓起来的~

    2018-04-16

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  • 酸奶面包(直接法、省时、超松软)

    酸奶面包(直接法、省时、超松软) 

    第一次做面包,起码外形还过得去,给自己打个80分😌😌 感觉面团被我和面包机轮流蹂躏了几个世纪,仍然没出手套膜,好吧,我放弃,烤的时候异常の香,成品也还算能吃😂😂 下次肯定会更好!

    2018-04-11

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