柠檬黄泡泡的厨房

果蔬蛋黄溶豆（口感超好系列） 

25克奶粉 25克火龙果汁泥 4个蛋黄 不加糖或糖粉 步骤： 1.果泥和奶粉混合搅拌均匀后和打发的4个蛋黄液混合装裱花袋 2.挤溶豆的裱花袋剪小口子，类似牙签大小的口就好，方便锻炼宝宝小手的精细动作，太大了溶豆也大。 3.快挤好一盘时预热烤...

柠檬黄泡泡 （北京,海淀）

午餐•2018年9月2日 

一碗牛肉面🍜 #午餐•2018年9月2日#

柠檬黄泡泡 （北京,海淀）

酱牛腱子（前腱） 

很棒的方子👍 #午餐•2018年7月22日#

柠檬黄泡泡 （北京,海淀）

PH大师的金宝顶蓝莓马芬 

很棒的方子，太好吃了！外酥里软。这是我吃过最好吃的麦芬，没有之一！😍 #杯子小蛋糕#

柠檬黄泡泡 （北京,海淀）

香草天空吐司（北鼎烤箱食谱） 

190/30” #做100个吐司成为吐司小能手#

柠檬黄泡泡 （北京,海淀）

烫面抹茶蛋糕卷（卷不易裂） 

5个🥚，30g油，60g粉，60fluff棉花糖（细砂糖15-20蛋黄，细砂糖40g/fluff40g蛋白），牛奶60，静冈易何65号抹茶10g，盐1-1.5g 淡奶油200g+15-20gfluff打发 蜜红豆15-20g卷卷儿用 180...

柠檬黄泡泡 （北京,海淀）

糯米粉小餐包 

#小餐包们#

柠檬黄泡泡 （北京,海淀）

三色芋圆 

#甜点#

柠檬黄泡泡 （北京,海淀）

芋圆芒果椰汁西米露 

#甜点#

柠檬黄泡泡 （北京,海淀）

淡奶油吐司--冷藏中种法 

180/5-170/35:水立方和长条形同时开烤。 #做100个吐司成为吐司小能手#

柠檬黄泡泡 （北京,海淀）

南瓜戚风蛋糕 

160/40:作业要及时上传否则容易忘！南瓜汁110，低粉100，fluff棉花糖50+10g幼砂糖，鸡蛋5个，牛奶40g，玉米油30g。 #戚风#

柠檬黄泡泡 （北京,海淀）

双奶吐司 

180/38分钟:多加了20g酸奶整形时用了点橄榄油，不然粘到没法成型。软，好吃。 #做100个吐司成为吐司小能手#

柠檬黄泡泡 （北京,海淀）