烤箱版栗子
高压锅1分钟,再拌黄油,180℃16分钟,香,好吃,好吃。好方子。
2021-09-12
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小美蒸蛋糕
1,十五分钟温度40℃速度3.5 2,用20克油25克椰汁或牛奶先和筛过的普通面粉搅拌一下。 3,将搅拌过的面粉倒入打发好的蛋液里30秒3速度搅拌,马上倒大玻璃碗白锈钢碗,上面扣个大盘子入蒸箱蒸25分钟,蒸好的蛋糕都会抖动的。
2020-03-08
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#早餐•2020年3月5日# 用的是普通面粉,非常成功,松软有弹性。
2020-03-05
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新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头(泡打粉版or无泡打粉版)
用小美37℃激活,3分钟揉面模式,39℃蒸箱模式口2小时发酵,虽然设备牛但是还是没楼主发的漂亮,味道口感已和外面买的一模一样。
2020-02-12
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超级松软好吃的南瓜馒头
用小美揉面,用蒸箱39℃一小时发酵,但吃起来还是够松软有点发粘,可能加的东西太多了#晚餐•2020年1月31日#
2020-01-31
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小美版自制豆花
非常成功,设置100℃ 速度2不会溢锅,撇去泡沫。
2019-07-15
烤红薯
我松下H3200,上下热风200℃烤了1:40,1小时翻身,才达到这效果。
2017-10-01
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素卤味
想到要拍照已剩两块了,这个菜没有具体用量,也就按生抽若干老抽若干黄酒若干冰糖若干来做了。
2017-06-25
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2017年06月24日
膨胀太快了,形状就不讲究了
2017-06-24
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不喜欢辣,所以逊色了点。
【美善品】白米饭
小美第一次开锅,一人份
2017-06-19
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