鸡蛋糖的厨房

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2017-06-19 加入
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  • 古早蛋糕

    古早蛋糕 

    5个大鸡蛋,做了12个中杯,放了9分满,剩了一点点,觉得有些浪费了😅,可能大鸡蛋4个也可以?烤箱温度偏高,所以140度30分钟转130度45分钟,下次再试试,味道很好,冷藏后更好吃😋

    2020-02-13

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  • 6寸戚风蛋糕(2蛋)

    6寸戚风蛋糕(2蛋) 

    用了两倍的量,刚好8个小蛋糕😋,140度45分钟。配方真的非常棒👍!口感很好很松软,做这个小蛋糕或者直接8寸模都非常合适,小蛋糕如果不放油纸会升得更高;8寸圆模是加高模的,完全按配方,几乎满模,下次再传图了。

    2019-10-21

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