#晚餐•2023年6月11日# 水中加入小苏打+盐，三斤小龙虾泡二十分钟——去钳去虾线(吃的时候感觉肉很松，不知道是不是和去虾线有关)——清洗三遍——油热——倒入葱，姜，大的蒜块——倒入小龙虾翻炒——加入两袋炒干锅酱料翻炒——加入啤酒+水...
2023-06-11
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豆角木耳炒肉丝，好吃下饭，酸辣口味。 提前二个小时温水泡木耳，生抽料酒胡椒腌肉丝，油热，下肉丝，再下姜丝蒜末，接着倒入切丝的木耳，豆角，翻炒下，加少许水，再一勺生抽，一勺耗油，出锅。
2022-10-30
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#晚餐•2022年1月10日# 压了40分钟，闷了20分钟，豆子是熟了，刚开锅时底下稠上面稀，搅拌后发现水少了点😂。做起来很方便，虽然没有燃气做的香甜，但配上室友做的卤鸡腿绝对够味
2022-01-10
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作个闲人呀
