2024年12月29日
又换了一家面粉，麦香终于有了！！特意选的手工作坊，收到第一时间就揉了，面团吸水弱些，同样的配方估计多加了50g面粉
5天前
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早餐•2024年12月27日
被网上安利的站腰子，原来是高筋粉，做的馒头吃起来像米糕一样，还是没有想要的麦香味，失望。#早餐•2024年12月27日#
7天前
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2024年12月24日
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10天前
早餐•2024年12月20日
对照实验，厨师机，厨师机➕压面机两组，效果差别不大，厨师机就已经可以水光了，味道还是一样好吃#早餐•2024年12月20日#
14天前
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早餐•2024年12月16日
黑芝麻花卷#早餐•2024年12月16日#
15天前
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
火大了，还是175度都这么深了，不用定型了
2024-08-12
今年已经做了2次莲蓉蛋黄了，今年羊妈家买的纯莲子的莲蓉，甜度是真的低，比往年的好吃百倍，每天下午当下午茶吃 #月饼#
2024-08-08
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没醒发直接包了，皮很湿，不过没关系，第二天回油条确切的说昨晚就不硬，哈哈
2024-07-30
在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫
做了无数次的巧克力马芬，儿子的最爱，关键还是儿子自己做的，用计算器计算3倍的量，可可粉用一半就跟浓郁了。 难度为0，各种材料直接混合，连乳化都省了，面糊有点不太均匀，直接过筛一下。 做好叫了小伙伴下来，他爸一口气吃了2个，我就吃了一个边...
2024-06-24
烤甜椒啊
加的普通醋，黑胡椒，味道不错！
2024-05-28
青团，青团
永旺花生酥馅料做的青团，居然比豆沙的更好吃！ #青团，青团#
2024-03-14
早餐•2024年3月14日
海苔肉松面包，#早餐•2024年3月14日#
小柳柳儿
