自制地瓜粉条(莆田粉心片)
烤箱入门菜,烤鸡翅
蛋黄芝麻薄饼干(消耗熟蛋黄)
配方很好,操作简单,中筋面粉换低脂面粉了,挺酥的
2021-10-27
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新手一发:奶香小面包
把牛奶替换成做咖喱剩下的椰浆,也很成功,面包机揉面功能揉两次,46分钟,第二次时加入黄油和盐,分成16分,滚圆后放烤箱发酵一小时,刷蛋黄液洒白芝麻,160度烤15分钟后上锡纸,再烤5分钟,这个配方很好
2020-09-13
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2020年09月12日
红心红薯两个,中筯面粉2斤,酵母5克,水或牛奶适量,糖150克,揉成面团,放置一至二小时,发酵后,揉排气,搓成长条,红薯起要让它开花,长条后不用刀切,直接用手扯断成适量大小面团,放置蒸锅内,二发十分钟,冷水上锅蒸20分锅,再闷五分钟既可!红...
2020-09-12
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第一次面包做的这么成功,参考了大家的评论,牛奶减了一点,温度用160度,烤了15分钟,上锡纸,再烤五分钟,好香,好软,好吃!!
2020-03-17
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山药饼
很成功啊,给宝宝吃的,减了糖,也不错
2020-01-12
紫薯馒头
2019-11-25
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2019年07月12日
2019-07-12
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2019年06月12日
鱼香茄子,就是油大点,下次得再试试油少的做法
2019-06-12
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红糖糯米饭
味道不错
2019-05-10
黑糖珍珠脏脏茶
还可以,感觉珍珠偏硬一点
2019-02-12
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酸奶慕斯蛋糕(八寸)
2018-07-17
酸奶慕斯蛋糕【蓝莓】
2018-04-21
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