特别喜欢的biscotti方子,加了燕麦和全麦粉口感比较粗犷一点,但很喜欢这种原始的麦香,肉桂和葡萄干也好搭哦,烤一下竟然吃出了酒香,就是葡萄干太容易烤糊啦
2020-03-10
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最近太喜欢做免揉了,一日三餐天天吃,无糖无油还加了很多全麦自我感觉很健康哈哈,改成隔夜冷藏发酵,加了蔓越莓,大水量内里巨柔软,中午煮一锅咖喱沾着吃。就是家里高粉快用完了,惶恐了。。。
2020-02-14
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椰子南瓜配芝士绝了,用的自制的消化饼干做的底,饼干烤的有点焦加黄油巨香,栗子南瓜比较甜所以减了10克糖甜度正好,两个全蛋120克椰浆是湿润轻盈的,如果想要重乳酪的口感应该还要减少液体。不想洗筛子的懒人用了手持料理棒最后搅了一波,气泡会比较多...
2020-02-13
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大家汤圆节快乐~ 第一次自己做汤圆简直灾难,看了无数遍姗胖和小高姐的视频,还是搞得厨房仿佛被轰炸,折腾了很久成品还是很好吃哒!
2020-02-08
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最近基本属于早上抢到啥菜中午吃啥,今天盒马买到和牛肉糜,想到了这个收藏很久的菜谱,彩椒超甜超juicy,20分钟中下层取出放了马苏里拉,再10分钟中下层10分钟中层正正好好,顺便烤个薯条,完美。
2020-02-06
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好久没吃面包了,这款热狗还是挺快手不怎么会出错的,煎肠的时候平底锅热一下,真的是空口吃就好好吃,奥乐齐的热狗肠也颇优秀,鲜嫩多汁,吃饱喝足才好开工鸭~
2020-02-03
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