牛肉饭 肥牛一小盒 洋葱半个切丝 青椒两小个切丝 肥牛焯水 冷锅热炒蒜和洋葱 再倒入青椒丝 再倒入肥牛翻炒 再倒入酱汁:两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一小勺糖，半小勺盐，一小勺鸡精或炒菜料，两小勺淀粉，半碗水 稍微炖煮一会入味，收...
2022-02-03
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（浙江,杭州）
芝士红薯 这哪能忍得住，太香了 切开蒸20分钟（地瓜比较小） 包裹上锡纸 挖出瓤，捣碎，拌一点点油，搅拌均匀 把地瓜泥再塞回去，撒上马苏里拉芝士碎 公司炸锅9分钟 #晚餐•2021年11月22日#
2021-11-22
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（浙江,杭州）
9.9元的龙虾尾带来的快乐🥳 450g冷冻龙虾尾 一根黄瓜削皮切成大块 龙虾尾拌点油空气炸锅5+5+3 1.5个蒜切蒜末，切碎一点 葱也多切一些 热锅冷油，倒入蒜末和葱，3片香叶，炒出香味 放入龙虾，一汤勺生抽，翻炒均匀 放入 料酒两汤勺...
2021-10-05
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（浙江,杭州）
#早餐•2021年5月15日# 第一回打蛋清，没有电动打蛋器，手动打了半个多小时，没成功，反正最后直接豁在一起了，害挺好吃的～
2021-05-15
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（浙江,杭州）
水煮肉片 #午餐•2021年4月11日# 笔记： 提前准备大量的蒜末，葱末，一点姜末 小块肉（平时炒肉的两倍）2毫米肉片，清水过两遍除血水，然后挤掉水分 肉片中加入一小勺盐，一小勺白胡椒粉，一小勺姜粉，两中勺生抽，一中勺半料酒，同一方...
2021-04-11
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（浙江,杭州）
