素食:有机燕麦芝麻大饼干
做了两份的量，想快点把麦片消耗掉，油只放了一半都不到，没有放红糖，放的是享糖，糖也只放了一半但很甜，还放了葡萄干，下次还要少糖少油，有点硬，但算不上脆，总之口感还不错。
2019-06-24
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紫薯山药糕
模具里面没有抹油，脱模的时候有点粘。
2019-06-04
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豆腐干的朴素吃法
这个素豆干不错，多加了点水，大火煮了15分钟才煮干水。
2019-04-14
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无糖：全麦苏打饼干
终于做出了嘎嘣脆的饼干，秘诀就在于要擀的薄。我做的是无油无糖可可饼干，放了枫糖浆没放白砂糖，还放了椰子粉和一点杏仁粉，烤出来也吃不出甜味，只有苦味，可可粉放多了，但我喜欢吃。我没按照楼主的方子配料，加多少克水我也没秤，反正就是感觉不要太湿。...
2019-03-30
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千层肉饼
第一次做千层饼，馅是包包子剩下的，所以想尝试一下，结果非常好吃。
2019-03-09
南瓜发糕
第一次做发糕，塌陷了，可能是发酵过程中温度太高了。没加一点白糖，把椰枣和红枣打碎拌在面粉里，我把70克面粉换成了玉米粉，加水太多导致发糕很粘，不过味道还是不错滴。
2018-12-04
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慢碳高纤纯全麦面包～（无油无糖无蛋无奶）
2018-11-18
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生煎包（后附水煎包做法）
平底锅里面我放的油很少，所以没有像外面烤的那么香。
2018-06-16
自制凉皮（含洗面、不洗面两种方法）
采用洗面筋法，有3张做得很完美，下次做更有经验了。
2018-06-03
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儿时最愛的老式圆面包
表面没刷蛋液，但这次面包烤得非常成功，很好吃。
2018-05-25
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无油无糖全麦果干面包
气孔比较小，有点像吃馒头，果干放少了。
2018-05-18
牛角面包
美的烤箱175度温度偏低，下次烤要调到180度，方盘装8个太挤了。不知道为什么颜色没那么漂亮？
2018-04-01
李子lm
