10L美的烤箱9英寸深盘
是我自己蛋糊没搅拌好😂
03-31
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软到不知所措的牛奶卷
揉面的时候有颗粒,果然做出来里面有点黏
2021-06-22
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汉堡胚(一次性发酵快速揉出膜的方法)
份量减半,盐跟酵母一起放的貌似没有影响 烤箱太小离灯管太近了,有两个颜色比较深
2021-06-07
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美味的豆沙面包卷(手揉版、手套膜)
赶时间没有揉出手套膜,吃起来像馒头,用的高活性酵母😂
2021-06-06
传统风味老婆饼,红豆沙馅老婆饼
馅太多了,不喜欢太甜的可以少放点豆沙
2021-05-07
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蔓越莓饼干 新手也不怕
因为是小烤箱,份量减半,冻了一个多小时还是容易切碎,刀刀卡在蔓越莓上,蔓越莓太大颗了还是要切碎点,其次就是刀要锋利的不然就像我一样咯
2021-04-21
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经典中式点心桃酥
还是猪油的比较香酥,但是涨肉肉啊😂
2021-04-19
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无黄油版曲奇
减了二十克油十克粉,第一次裱花还是用保鲜袋裱的,个人觉得味道没有很惊艳,还是觉得桃酥好吃点
脆皮老式蛋糕(普通面粉版)
用的低粉,一个多小时都没有打发,放弃了 表面酥脆,里面些许地方有点湿,可能是没有搅拌均匀
2021-04-16
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蔓越莓饼干——微波炉版
怎么是糊状的,求大神指点,失败两次了😪
2017-09-05
自制健康油条
2017-07-14
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『新年妈妈味』炸麻叶
2017-07-09
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