『香葱肉松吐司』
夏天适合冷藏发酵法 低温发酵的面团组织更优秀 这次做的比上次好
2020-06-22
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『北海道醇奶吐司』
不是新手 容易上手
2020-05-29
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『山哈菠菜吐司&芝士金枪鱼面包』
菠菜吐司 没有山核桃换成蜜豆还不错 下回再做 水很大的感觉 山茶花勉强hold住
2020-05-28
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庞多米升级版 胚芽与经典白吐司的完美演绎
第三次做咯 比较耐吃哈哈哈 70%中种加入 非常软糯哈哈哈隔天还做了水合 夏天打面无压力哦
2020-05-23
好吃到犯规的网红「生吐司」
第一次做 水量确实很大 还可以
2020-05-21
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这是学吐司买的第一个课程 第一次各种翻车 这是第二次鼓起勇气再次挑战 成品我比较满意了(下回可以温度再提高5°可能胚芽的香味会更浓郁) 老师用直接法 我做了中种 也很OK了 感谢 #🍞吐司#
2020-05-14
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全麦吐司
第四次做
2020-05-03
蜜豆微剥吐司
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2020-04-09
第二次做 比第一次更好了
2020-03-24
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很好的方子 很哈奇哈哈哈 水量超级大 口感柔软麦香 很纯 就是山行还不算特别高 下回再试 ~
2020-03-17
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100%成功原味8寸戚风
8寸 6寸 130°50分钟 很OK
2019-11-24
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早餐•2019年8月5日
3min早餐
2019-08-05
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无油无糖香蕉松饼
煎鸡胸 懒人最快方法!
温州糯米饭
牛肉炒大葱
芹菜牛肉