早餐•2023年3月14日
#早餐•2023年3月14日# 今天做的老面发面烧饼,面和稍微有点软,这天气,晚上发面,早上就发的非常好了用指尖(250克面粉)抓一龊碱面,葱盐放点胡椒粉,直接和进面里,无油少盐葱花黑芝麻饼,开微火烧锅预热,手离锅点距离感觉锅有温度后,手...
2023-03-14
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怀恋儿时的剁馍
因为喜欢做美食,闲来看看下厨房。看到许多厨友留下很多珍贵美食传承和创新,让我们中华饮食文化得以传承。
2021-07-26
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Q弹南瓜饼
#早餐•2017年8月2日#我今天做的是香烤南瓜饼!不用油煎,健康而且口感和煎炸基本相同!很简单。按人多少自行估摸份量,首先蒋南瓜切块,上锅蒸熟,在用擀面棍把南瓜敲成泥状,依次放入白糖,蜂蜜奶粉。口味依个人喜好浓淡! 慢慢加入糯米粉,用擀面...
2017-08-02
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米酒糯米丸子