焦糖杏仁酥
40*30的盘，记录一下用量 饼干底：黄油：250 低筋粉：506 糖：148 蛋黄3个，全蛋1个 焦糖杏仁： 奶油：100， 黄油：100 糖：150 麦芽糖50， 杏仁片：150
2024-06-06
0 0
比丘比沙拉酱还好吃的自制沙拉酱
没有博主的白，一个鸡蛋，没有淡奶油加了100g的炼乳，沙拉酱这个东西为什么就是吃不来
2024-05-11
最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
做个蛋黄酥熬到现在，油皮部分我觉得可以增加到28到30g，吃的有点腻，虽然豆沙是我自己炒的最后是咸蛋黄收尾，算是解解腻
2024-02-25
1 0
巧克力冰淇淋蛋糕🍫免烤箱‼️0⃣️失败‼️
分享图片
2022-03-16
冰墩墩蛋糕
2022-02-21
2 0
四寸抹面戚风蛋糕胚
烤的温度忘记了
2021-03-26
16 0
2020年11月23日
2020-11-23
6 0
口感绝佳的红豆沙
糖多加了30克甜了点，其实方子的最大值糖是刚好的
2020-11-21
9 0
2020年11月21日
烤箱中层180度45分钟火候过了点，用中种发做的，盐，糖，黄油除外厨师机揉成团放冰箱冷藏17小时，取出一个小时再剪成一块一块扔厨师机加糖揉面，粗膜加盐和黄油揉出手套膜，面团粘手，放了面粉防粘，水量用中种法可以减一些
11 1
汤种法北海道牛奶小吐司
交作业，感谢方主
8 0
景睿妈妈
