轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
#午餐•2020年11月20日# 素油版也可以很酥哦
2020-11-20
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4种经典口味免回油快手台式月饼
#晚餐•2020年9月30日# 今年的广式月饼做了好多,最后三天了还有朋友定月饼,就做了这个,第一次做,成品出来效果还不错 #下午茶#
2020-09-30
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云腿月饼
#早餐•2020年9月24日# 配方很好哦!用这个配方做的饼皮,成品很酥,尤其刚出炉的时候,热食特别好吃 #下午茶#
2020-09-24
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开酥练习---金砖小吐司
第一次开酥,吃的时候感觉好罪恶#午餐•2020年8月19日#
2020-08-19
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多年开店秘方,2种水果风味月饼转化糖浆
#晚餐•2020年8月18日# 熬了百香果味的,一个月以后中秋节用来做月饼
2020-08-18
柔软香浓盐吐司
这个盐吐司家里人都喜欢吃,让我再做,一次四个,太太太软了,好吃😊#午餐•2020年8月1日# #吐司#
2020-08-01
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#午餐•2020年7月22日# 很久没有交作业了,开始做面包就买了自由姐的书,看到自由姐开课,而且是以前没有做过的盐吐司,果断入手,头天晚上做了中种,第二天早上烤面包,方便快手,面包体柔软,黄油量大很香,以后可以经常做
2020-07-22
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传统鸡蛋卷(酥到掉渣)
#晚餐•2020年4月9日# 确实酥掉渣,真的很好吃耶
2020-04-09
五十岚裕美亲授原味&伯爵红茶司康
第一次交作业
2020-03-28
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#午餐•2020年3月28日# 买了很多cotta的课,虽然也做过不少了,不过还是第一次交作业。操作超级简单快手的伯爵红茶司康,很喜欢其中佛手柑的香味。 #下午茶#
自制蓬松酥脆大油条
#午餐•2020年3月2日# 第二次炸油条,水换成了牛奶,增大了液体量,很好吃
2020-03-02
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油酥火烧&古法酱牛肉
#晚餐•2020年2月17日# 面粉终于到货,我又可以玩面团了。牛肉火烧还有李先生想吃的糖饼
2020-02-17
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