昨天做了一半的材料，时间也是80分钟左右，蛋糕出来比今天这块薄一点，但是拍起来真的会颤悠悠，好看又好吃，可惜不够分，我自己都没有吃几块。今天就按方子的分量做全款，实话实说不如昨天的好看，而且时间延长了大概20分钟，不知道为什么里面水分依然比...
2021-05-27
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中筋面粉做出来真心的是馒头味儿，试过一次，幸好减半做的试验版，最后还是泡牛奶解决掉的。用高筋面粉就真像那么回事儿了，就是形状太随意，不是我所愿啊！自从开始学这个方子，家里有几天没买法棍了，感觉有希望抢占我家法棍的市场啊哈哈哈
2021-05-20
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中种面团放冰箱两三天了，也没感觉发了多大，忍不住取出来做了面包，居然都说好吃，老母亲潸然泪下，冰箱里放了这么多天，做出来还能吃，太开心了！手工差不怕，能吃就行！
2019-12-17
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ayouer111
