徐八杯的厨房

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2017-06-23 加入
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徐八杯的菜谱 查看全部 1 菜谱

徐八杯的作品 查看全部 10 作品

  • 卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

    卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋) 

    完全按照这个配方做!好吃,不会像外面餐馆的卤味过咸,这个卤味不配饭直接吃也可以。

    2019-10-26

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  • 杨梅汤(零失败)

    杨梅汤(零失败) 

    2018-11-16

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  • 香橙酸奶慕斯

    香橙酸奶慕斯 

    第一次做慕斯,贼好很好~夹心和装饰的橙汁果冻都用买的新鲜橙子榨汁,然后过筛,味道棒棒!夏天吃很爽

    2018-04-23

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  • 火烧云土司

    火烧云土司 

    简单好吃,建议用全麦土司做底,烤出来香脆。点睛之笔是蛋和土司中间垫一块芝士,一口咬下去面包土司蛋一起吃简直赞赞赞!另外蛋黄确实会腥,进烤箱之前在蛋黄上撒了点白芝麻和胡椒粉,感觉能缓解腥味。配了份蓝莓牛油果酸奶~

    2018-01-14

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  • 无油酸奶cake

    无油酸奶cake 

    没有干玫瑰花瓣,用了玫瑰酱代替混合酸奶抹在蛋糕上,撒了点干桂花,冻过的口感很棒~

    2017-12-24

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  • 大阪烧 (Okonomiyaki)

    大阪烧 (Okonomiyaki) 

    第一次做,面粉适量有点难掌握面糊的浓稠程度,这次外皮稠内皮稀。因为没有牛奶和浓汤,面皮就普通没什么味道,不过配上酱料就刚好了。建议不要用冷冻的虾仁,用新鲜的会更好

    2017-12-02

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  • 日式山药烧

    日式山药烧 

    跟好朋友一起做的,非常好吃!朋友也说没想到山药还有这么好吃的做法

    2017-11-26

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  • 快手果酱玛芬(法兰克玛芬)

    快手果酱玛芬(法兰克玛芬) 

    因为喜欢不太甜的,减了一勺的糖量,味道也不错。给部门的同事做早餐用了三种不同口味的丘比特果酱,大家都很喜欢。个人最爱桑椹果酱馅~刚出炉的时候果酱因为高温会比较甜,大家可以放一会,在半个小时后吃~

    2017-11-26

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  • 巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)

    巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单) 

    第一次做大个的时候失败了,今晚逛超市买了蛋挞壳做小的很成功,大概是210烤了6分钟

    2017-10-22

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