冬瓜盅(鸭肉冬瓜汤)
卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)
完全按照这个配方做!好吃,不会像外面餐馆的卤味过咸,这个卤味不配饭直接吃也可以。
2019-10-26
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杨梅汤(零失败)
2018-11-16
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【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
2018-05-11
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香橙酸奶慕斯
第一次做慕斯,贼好很好~夹心和装饰的橙汁果冻都用买的新鲜橙子榨汁,然后过筛,味道棒棒!夏天吃很爽
2018-04-23
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火烧云土司
简单好吃,建议用全麦土司做底,烤出来香脆。点睛之笔是蛋和土司中间垫一块芝士,一口咬下去面包土司蛋一起吃简直赞赞赞!另外蛋黄确实会腥,进烤箱之前在蛋黄上撒了点白芝麻和胡椒粉,感觉能缓解腥味。配了份蓝莓牛油果酸奶~
2018-01-14
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无油酸奶cake
没有干玫瑰花瓣,用了玫瑰酱代替混合酸奶抹在蛋糕上,撒了点干桂花,冻过的口感很棒~
2017-12-24
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大阪烧 (Okonomiyaki)
第一次做,面粉适量有点难掌握面糊的浓稠程度,这次外皮稠内皮稀。因为没有牛奶和浓汤,面皮就普通没什么味道,不过配上酱料就刚好了。建议不要用冷冻的虾仁,用新鲜的会更好
2017-12-02
日式山药烧
跟好朋友一起做的,非常好吃!朋友也说没想到山药还有这么好吃的做法
2017-11-26
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快手果酱玛芬(法兰克玛芬)
因为喜欢不太甜的,减了一勺的糖量,味道也不错。给部门的同事做早餐用了三种不同口味的丘比特果酱,大家都很喜欢。个人最爱桑椹果酱馅~刚出炉的时候果酱因为高温会比较甜,大家可以放一会,在半个小时后吃~
巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)
第一次做大个的时候失败了,今晚逛超市买了蛋挞壳做小的很成功,大概是210烤了6分钟
2017-10-22
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