蛋白糖(烤糖版),成功率超高
首先感谢方主分享此方,方主做的蛋白糖极美!各方面都很赞!只是我觉得太甜了!糖的比例太多了!烤了许久,都变成黄色了,才能脱纸!好在此方花纹成型效果很赞,稳定性极好!我再多练应该会更漂亮!
2019-03-16
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抹茶旋风蛋糕卷
第一次做这旋风可可蛋糕卷,不好卷,就变成了椭圆轨道!哈哈哈……
2018-06-11
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风靡吃货圈的雪花酥
第二次做雪花酥。又做了一次雪花酥!这方子详细,有视频有方子,操作简单,又好吃😋!
2018-03-30
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双色拉花戚风蛋糕
哈哈哈……拉花戚风,马马虎虎有点像了!
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我的雪花酥,第一次尝试就很成功!好好吃哇!用小奇福饼干和落基山棉花糖做的,美味极了!😋😋这方子很好操作!
2018-03-16
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牛轧糖&华丽转身的雪花酥
我的牛扎糖和雪花酥
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彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)
第一次尝试彩彩的彩酥,还不错吧!?味道可好极了!
2017-10-15
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超细腻蛋黄酥豆沙馅
做蛋黄酥用的,我的最爱红豆沙特好吃哦!
2017-10-06
淡奶油吐司--冷藏中种法
这个方子做的吐司好好吃哦!感谢阿呜女神的智慧和分享!
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香菇炖鸡
好香好吃😋
2017-09-12
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
莲蓉蛋黄酥,我是按这个方子做的,很简单易学。适合新手学习。我擀得有点破了,还好出来的成品挺好看的,吃着酥脆香。有颜值,有内涵!哈哈……我做了10个,小巧可爱!
2017-08-27
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
莲蓉蛋黄酥,还以为失败了。擀得太薄有点破皮了,分层看着不明显。成品还是挺好看的,也很好吃!
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