清蒸黄鱼
咸淡适中,鲜美,全家都喜欢。我们略微调高了糖醋比例。担心鱼较小,腌鱼时放20克盐。
2022-05-22
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英国餐桌的灵魂 — Roast Potato 英式烤土豆
好吃,太好吃了,中间一定记得翻面,喜欢焦脆外壳!
2022-01-23
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完美香蕉松饼‼️(零添加零失败)
好久不做,马马虎虎。取20g面粉换30g杏仁粉,香喷喷。#午餐•2020年12月19日#
2020-12-19
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【极简饮食】香烤鸡翅
#晚餐•2020年12月19日# 好吃,下次烤干些,喜欢外焦里嫩的口感。
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柠檬香煎三文鱼(无油版)
不用放油,精髓在于煎出焦壳。#午餐•2020年4月3日#
2020-04-03
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玉米面菜团子
非常好吃!做了一锅寄给南方的姐妹,反馈一顿饭全部吃光~#午餐•2020年3月28日#
2020-03-28
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花椒芽炒鸡蛋
没飞水,直接炒好像也行~#晚餐•2020年3月26日#
2020-03-26
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在家也能做大菜之3~“干炸丸子”
突发奇想撒把芝麻也还行,就是有点炸过头了哇……#晚餐•2020年3月25日#
2020-03-25
凉拌黄瓜素鸡
不太能吃辣可将辣椒换洋葱胡萝卜,一样好吃~#午餐•2020年3月21日#
2020-03-21
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炒窝头
起锅加醋更好吃!#晚餐•2020年3月21日#
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香椿炒鸡蛋
#晚餐•2020年3月10日#
2020-03-10
比五道口枣糕王还好吃的枣糕
又没发起来QAQ其他没问题,偏干的枣70g,红糖减少25g、牛奶多5g,没有朗姆酒换等量清酒也行,170度烤30分钟闷5分钟。总感觉最后才加干粉容易消泡,下次可以和戚风那样先混合粉和蛋黄糊。 #下午茶#
2020-02-26