纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
成功
2024-08-26
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乳山喜饼
烤箱发酵90度五分钟闭门一小时很不错哟！做了肉馅，核桃黑芝麻枸杞的，美味呀！带给爸妈尝尝，啦啦啦
2017-12-03
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炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵
全部普通面粉，除了增加一倍的白砂糖，可可粉替代红糖，其他量都减半，按照方子步骤来的，味道不错👍哟！火大了点，切片厚了，话说切薄真心不容易啊～
2017-11-27
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自制蓬松酥脆大油条
食材减半，鸡蛋还是一整个，减少水的用量，面团稍软点放冷藏一夜，一早起来炸好吃！卖相不错👍
2017-11-18
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五仁月饼～不用转化糖浆的版本
某人生日要的礼物，自己刷蛋黄液进烤箱的，说好薄薄的一层轻轻刷上去的呢……方子好，味道不错，皮比广式的酥软，有点开裂，由于有小苏打发的相对大
2017-11-12
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
果然很快手，成品也酥酥到骨头里啦～方子很好👍用的食用油，包豆沙，真好次哟！
2017-10-07
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南瓜饼（月饼）
没有玉米淀粉，487克南瓜，随手加的糯米粉325克，55克白砂糖，稍沾，味道很好～
2017-10-04
蒸糯米丸子
没有按照分量懒咯，步骤操作是完全学习的，25分钟好吃的不要不要的！小时候的味道，大赞！
葱花手抓饼
没有猪油，没有擀面杖擀成薄片，面粉加油都减半，香喷喷！盐多了一点点，做了四个饼～
2017-10-02
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广式月饼（50克）
240g小麦粉，买的转化糖浆，视水，月饼馅自己调的很放心很香，黑芝麻核桃葡萄干奶粉牛奶白砂糖，烤出来很香。大概糖浆放多了，不好脱模，烤熟形状有点塌，再接再厉！
挂霜花生
减了点糖量，没加淀粉还不错，只是花生不脆，啥原因？求真相
2017-09-17
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美味花生小小酥
方子很好，木有花生，用的核桃敲碎，棒棒哒🎉🎉🎊👍
Minta王
