拉丝！柔软！绵密！这款100%好评的生吐司，你吃过吗？
满分配方，好吃
2022-04-11
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好吃到翘jiojio的巧克力生吐司
面团量大，做了手撕巧克力吐司，除了底部有点沉积，真的很好吃。
2021-12-04
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蛋黄酥
好用的配方，全程没有破皮。底部的皮捏的太薄了，有几个爆开了。蛋黄下次选大颗的更好吃。
2021-10-10
练习下基础馒头吧（附超详细整形小视频）
稍微发过，胚子要做高一点才好看
2021-04-18
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【戚风蛋糕专辑】第1课：基础戚风详细做法
配方特别好，2个6寸用了5个蛋，爆的有点高，成品满意。
2021-04-13
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鲜奶液种超熟吐司
中间被我不幸抠破了，排气还有的不到位，底部有一点点沉积，估计是面团太多被我硬塞进去导致的，其他很好，欧耶！
2021-04-05
风靡吃货圈的雪花酥
过气网红，大家都喜欢吃
2021-02-14
金大旺的黑芝麻吐司
1、家用平炉，不宜一次做太多，多个吐司分散热量，时间长、对个头有影响。 2、酵母活性特别重要，很多发很长时间都长不高都因为酵母活性不够，鲜酵母、半干酵母更好用。
2021-02-02
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【包子那点儿事】
还是肉包子好吃啊。
2021-01-04
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细腻绵软抹茶红豆戚风【附蜜红豆分布均匀小技巧】
表面有点泛黄，内部还是碧绿的。烤了2个很厚的蛋糕🍰，用了一打鸡蛋。配方水量略少，蛋黄糊加了一点水，蜜豆分布很均匀。味道很好，抹茶淡淡的海苔味，香～
2020-12-28
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【小高姐】萝卜丝饼
皮薄馅大，真的巨好吃，🤣放了一点点肉沫。
2020-11-17
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手一抖加成瀑布水量了，480的入模量，多一小块面团。剪口加黄油，撒一勺砂糖，烤出来巨香。水量大出炉站都站不住，等不及放凉，热切第一片就把手割了😭还是撕着吃吧。
2020-11-09
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奶酪吐司
中种吐司
全麦南瓜面包
中种鲜奶吐司
木耳青椒胡萝卜炒肉丝
奶香红豆沙饼
Custard酱
