夏日必吃!蜜桃冰心包
#早餐•2021年7月23日# 夏天来一颗“冰蜜桃”,清爽不腻,开启活力满满的一天~
2021-07-23
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提拉米苏:杯装版(全蛋)&成型版(蛋黄)
#下午茶# #提拉米苏~# 要我选的话更喜欢杯装的,入口即化,甜而不腻,最主要是用勺子挖着吃的满足感,不足为外人道也~😄😄 课程链接:http://www.xiachufang.com/courses/1100000000000046...
2020-01-17
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#提拉米苏~# #下午茶# 浓郁的奶香,同时融合了可可、咖啡酒等“成熟”味道的提拉米苏,这节课老师就带大家了解这款意大利的传统点心。从提拉米苏必不可少的马斯卡彭开始全部自制,一次搞定提拉米苏的所有问题! 课程链接:http://ww...
2020-01-14
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野上智宽亲授:3款健康美味调味法棍
#法棍# #早餐•2020年1月10日# 外脆内软的口感,浓郁的芝士香气~ 一口咬下去超级满足! 课程链接:http://www.xiachufang.com/courses/110000000000004354/
2020-01-10
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野上智宽亲授:中种法生吐司,一次成功!
#日式生吐司# #吐司吐司🍞🍞# 细腻绵软,入口即化! 野上智宽老师亲授日式生吐司 如何更好的保留住黄油香气,2种整形方法对面团有什么不同的影响? 密封3天口感也如初,不用复烤的吐司生吐司! 课程链接:http://www.xia...
2019-12-26
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鹅肝的吃法:煎鹅肝、鹅肝批、鹅肝酱
赵老师做的煎鹅肝,超级嫩,香气浓郁,而且超级快手,算上配料的煎苹果和吐司总共10分钟左右,一道菜就完成了,再也不用去餐厅花冤枉钱了~ 课程链接:http://www.xiachufang.com/courses/1100000000000...
2019-12-20
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传统苹果塔、现代苹果塔、翻转苹果塔
港真,当看到小纯洁老师的这款现代苹果塔的时候,我们都被惊艳到了~ 顺带一提,表面的苹果片拍照时用的是青苹果片装饰的,喜欢这个颜色的亲可以用青苹果试试~ #怎能没有挞# #下午茶#
2019-12-04
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#苹果塔# #传统苹果塔# #下午茶# 课程链接: http://www.xiachufang.com/courses/110000000000004376/
2019-11-29
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薄!脆!香!3种口味锅盔(烤箱版)
#晚餐•2019年11月17日##一人食##锅盔# 看皮就知道有多脆😄 课程链接: http://www.xiachufang.com/courses/110000000000004253/
2019-11-17
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盒子蛋糕🎂
米类的盒子蛋糕还真不常吃,这款芋泥紫米盒子蛋糕不甜腻,味道超级搭,不管是芋泥奶油还是紫米馅都自己调制,给你带来不同美味体验~#一人食# #盒子蛋糕🎂# #芋泥盒子# 课程链接:http://www.xiachufang.com/cours...
2019-11-13
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椰香咸蛋黄盒子蛋糕&紫米芋泥奶油盒子蛋糕
#下午茶# #甜品甜品甜品# #盒子蛋糕🎂# 想再吃一次咸蛋黄盒子~😋 有人说不太能接受除蛋黄酥以外咸蛋黄的味道,但是已经做成慕斯的咸蛋黄真的没有什么奇怪的味道,和柔和的椰子慕斯搭配吃起来也不腻,最有趣味的是吃到里面的椰果~好像回到小时候...
2019-11-08
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野上智宽亲授皇后吐司
#吐司.# #皇后吐司# #面包🍞吐司# #早餐•2019年11月7日# 吐司做的多吗?试过这款柔软绵密的皇后吐司吗?跟大师学习,打好基础,一次弄懂关于吐司的那些事~ 课程链接:http://www.xiachufang.com/cour...
2019-11-07
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名师配方分享:野上智宽的布列萨努 Bressane(快速法)
「柏林球」—用野上智宽的方式解读PH经典
鲜奶白吐司-细腻绵软,百吃不厌!
乡村白面包
百利甜吐司——恋家homedear厨师机菜谱
意大利面包棒!