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我做过好多方子的，我感觉今天这个方子最简单，最好操作尤为一点就是以前我是用炒菜的油抹在里面的，但是擀饼的时候好容易把那个油溢出来，不管是多是少，这次用的是猪油，反正饼的层次是能出来的，很香脆，不知道为什么我煎的饼就是蛮硬的，我一直都不知这个...

2020-05-23

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#午餐•2020年2月19日#味道好极了

2020-02-19

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色泽是很漂亮，很细腻的，口感也是很好的，如此成功的冰激凌真的新手也不怕会失败的，可是我就是想不明白，加蛋黄的用处是什么？我个人觉得甜了一点，下次我要少放点糖。

2019-10-07

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之前在同事家吃过一次剁椒鱼头，意犹未尽，决定回来尝试一下，但是他说的很简单，我还是决定在下厨房找一个适合我的，于是就找到阁下的，这个方子与其不同的最大亮点就是先蒸一道将血腥的水蒸除，我觉得应该是我的盘子的问题，盘子太大了，第二遍蒸的时候没有...

2019-05-25

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没有放鱼露也没有放葱，我放的生姜粉，我觉得味道很好，比之前的一个方子成功，我一开始也是用厨师机搅拌的，怎么也搅拌不出来很松茸的感觉，最后我只好用料理机打碎了，但是还是很多地方达不到，可能是因为我没有用擀面棍把肉碾碎的原因吧，我只是把它撕开来...

2019-05-15

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从此以后我再也不用去怀念很难回去的故里曾经那个早餐店里的烧卖，我也不用全城再去找哪家哪家的烧卖好吃，因为我已经觉得哪哪都没有我用这个方子做的好吃，感谢作者，好吃到我觉得幸福感爆棚，虽然样子做的不漂亮，米饭煮的也有点烂了，但是口味真的真的很棒...

2018-12-18

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