么么和哒哒的厨房

么么和哒哒的厨房

2017-06-24 加入
设置个人信息

么么和哒哒的作品 查看全部 5 作品

  • 卡通黄油饼干

    卡通黄油饼干 

    部分有点糊,第一次做,可能跟擀的厚薄有关,后来170烤的好一点

    2017-10-14

     1   0

  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    方子很好👍

    2017-10-14

     2   0

  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    方子很好,很详细,新手容易上手。第一次做很成功,蛋黄我用了两个笨鸡蛋,所以颜色很好看,时间稍微过了一点,有几个爆掉了,下次缩短几分钟。还有就是里面一层的酥皮猪油60克可能多了点,低筋面粉始终不成形,下次改良少点,每家猪油不一样可能只有我这样...

    2017-07-24

     10   0

  • 八寸原味戚风

    八寸原味戚风 

    不高,不裂,不塌。特别绵密松软,拌糊手法确实很重要,第一次做很成功,颜色也上的漂亮,刚刚好!

    2017-07-01

     1   1

  • 懒人版全蛋蛋挞

    懒人版全蛋蛋挞 

    方子很好,用全蛋比只用蛋黄要嫩,就是蛋液会多出来一些,准备做个面包揉进去吧

    2017-06-30

     2   0