无麸质 弹弹弹的鱼丸
无麸质。快手水果慕斯
Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售
很棒啊！和腊肠不一样，吃起来确实是nuaji nuojia，回头放烤箱里再一烤可以了，一定更棒！没放红曲粉，小小火煮了快一个半小时，总之要注意时间，工作日就算了，毕竟我从下班做到凌晨三点.....
2018-08-28
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熟鸡蛋黄的腌制
早饭鸡蛋只吃蛋白，剩下的蛋黄就像鸡肋，丢掉可惜，吃了会噎，看了一遍熟蛋黄菜谱，也没感兴趣的，正好爱吃咸鸭蛋的蛋黄，这个看似也不复杂遂试一试。请问我晾一个上午表面就干了，中午裹了点白酒就放进杯子里他很自然的就粘上盐，那我之后还要拿出来晾吗？晾...
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芒果希腊酸奶雪芭
非常棒！不能吃奶油，又想吃冰淇淋，于是有了这些的诞生！胖子说像是他在意大利吃的sorbetto，开心✌️
2018-08-25
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2018年08月20日
发酵的第三天 上层的水变成紫红色，考虑大红袍花椒褪色？只好等一个星期就知道是不是坏了....反正会继续做的
2018-08-20
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德国酸菜之白甘蓝酸菜
听说是对肠胃好，做了一罐，一不小心揉太多水压太实了，期待成品。请问是常温发酵还是在冰箱呢？因为看了好几个有的说是常温完放冰箱
2018-08-17
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奶白鲫鱼汤（视频，只用10分钟）
高中的时候自己做过一次鱼汤简直难以下咽，所以好多年不喝鱼汤。最近忽然想补充营养就试着做一下，结果喜人！我也是会做鱼汤的人啦，请问如果一顿喝不完，下一顿再喝的时候可以往里加水再炖吗？
2018-08-09
酒酿 (酒酿系列一）
之前已经做过很多次了，每次都齁甜，美滋滋的，但是不知道为什么这次做感觉没有之前甜 略微有一点酸，不知道问题在哪....😣
2018-06-22
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软到不知所措的牛奶卷
花了好久 好在是松软的，很好吃。下次会继续做。个人记 预热160。烤145。加5分钟。
2018-04-14
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抹茶大理石饼干（抹茶控必备）
个人记录：145度 20分钟表面薄的上色 最后三分钟个别出油。翻面2分钟上色。
2018-02-22
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【减脂早餐】无油香蕉松饼（超简单）
没有po主做的那么好看，不过挺好吃的！千万注意火候.....
2017-08-19
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绿豆糕
好吃！
2017年08月19日
不加内馅的白吐司
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小傻的美味大观园
