花生酱小小酥——好吃到迎风飘泪的饼干
做这个饼干是为了消灭花生酱,配方非常精准,少放了20g糖就没甜味,吃口酥松,有点油腻,第二盘又加了些糖粉、柠檬汁和奶粉,口感清爽了些
2018-04-14
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淡奶油老式面包
头天晚上发好面粉造好形,发酵一晚上(温度12℃左右8小时),170℃烤25分钟,一早就吃到香喷松软的面包啦!一半色拉肉松,一半米粒酥,贤惠勤劳无与争锋
2017-11-26
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少油沙拉酱
隔水加热,时间加倍,但是觉的更卫生些
2017-11-02
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奶油面包卷【黄油】
加了肉松馅料,超级软,居然有拉丝,也是超长发挥了
2017-10-29
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0失败面包机版肉松
基本按菜单进行,肉切的太短绒绒太碎,最后200℃烤箱2个2分钟居然😭面上焦了!妈妈再也不担心宝宝吃毒肉松啦!
2017-10-07
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极致细腻的低脂戚风(2蛋6寸)
放的3个蛋,牛奶换酸奶,感觉真的像海绵宝宝
2017-09-08
土法自制黄豆酱
很漂亮的菌种,做了三次,终于成功了!等酱晒好了再来!
2017-08-17
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