网红海底椰无花果雪梨膏
一次成功,很好吃,大人孩子都喜欢,加牛奶,豆奶,炼奶都可以,随心搭配。如果要装瓶,我觉得可以少放点凉粉,软一点,吸管好吸。我煮了一大锅,一包凉粉都是这个状态,装瓶要再软一些会更好。
2020-07-27
12 0
夏日甜心·简易芒果慕斯(八寸)
牛奶吉利丁液过了筛再拌果泥,表面很光滑,所以我没做镜面,直接装饰,口感很顺滑,还有点抖抖的,比我以往做的慕斯都好吃。
2020-06-14
16 0
秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
好吃,很细腻,没有冰渣,不过要回一下温才好舀。
14 0
淡奶油蛋糕抹面步骤手法
一看就会,一做就废。用的是安佳奶油,太容易化了。真的是一边抹,一边抓狂。我是做一次怕一次😰。这技术活太难了!😔😔
2020-04-08
17 3
6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
按照这个方子做了三次,都还算成功,没腰缩,没凹底,就是每次都有些开裂,而且爬得没有方主的那么高。凉了,表面会回缩一些。但是口感超好,和外面卖的肉松蛋糕一样绵软的口感。很好吃。可能是我烤箱的问题,每次我都要烤70多分钟左右才熟透。
5 0
经典冻芝士蛋糕
滑蛋口感,只是浓浓的芝士味,好吃。我家小子说我开店去。😂
2018-07-21
6 0
蓝色海洋慕斯
很好的方子,我图简单,没有按方主的图案做,做了这个落花镜面,小孩要吃,没用鸡尾酒,只用了雪碧,吉利丁片和一点色素,效果也不错,我很满足了😁😁。
2018-07-19
21 3
烤箱版甜甜圈
这个方子简单,不费时间。家里只有这些材料,用的可可粉弄的,不够甜。😁
2018-07-16
10 0
简单快手又美丽的芝士淋面
这个淋面方子拯救了我的芝士,不错不错。
2018-06-17
0 3
蜜汁叉烧肉
很好的方子,谢谢方主!很好吃,我家小子超级捧场,一个人吃了最长的那块。😂
2018-05-20
2 0
自制哈根达斯风味的冰淇淋
超级棒!好吃的停不下来!谢谢方主!笔芯!
2018-05-03
2 2