草莓果粒冻芝士蛋糕
味道很好,本来担心孩子不喜欢芝士的,没想到吃个精光,意犹未尽。刚好同事的二胎跟我家的同一天生日,于是我做了两个,一个6寸,一个7寸。感觉此配方量太少了(不知道是不是我第一次学做冻芝士蛋糕,没有打发好,好像不用怎么打发的),我用配方乘以4的份...
2019-02-28
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10寸可可戚风蛋糕
方子不错,比我平常做的原味十寸戚风蛋糕多了油,奶,糖,把方子分享给大家。我的烤箱是ACA ato-bgrf32,上火175,下火150,实测150(有时实测155℃),1小时25~30分钟
2018-06-17
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【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
朋友的孩子生日,做了个6寸芒果慕斯蛋糕🍰给小家伙。第一次做没有海绵蛋糕底的慕斯蛋糕,觉得应该比较腻。
2018-03-20
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《Tinrry下午茶》教你做冰糖葫芦
恬悦老师的教学确实很好,细微之处让人少走弯路。
2018-03-04
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2017年12月14日
一年做不到两个奶油蛋糕,抹面,裱花是硬伤,有了朱古力围边,蛋糕立马高大上起来。展艺有一款专门用来围蛋糕模边的硅油纸,用来淋朱古力边特别好,只需要量好蛋糕的周长,就可以直接裁好,方便
2017-12-14
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2017年08月20日
姐姐的孙子三周岁生日,我做了个简单的生日蛋糕给他,现在每年做不到两个生日蛋糕,所以做工没那么细,胜在健康美味! 用了1L的安佳淡奶油,本来8寸的蛋糕不需要那么多奶油的,因为裱花有让孙媳妇练练手,裱得不是很好,为了掩盖不足,才裱...
2017-08-20
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