腌鹅蛋
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06-01
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05-29
香椿蚕豆炒春笋
04-17
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这大概是最接近日料店的照烧肥牛饭了
2023-10-17
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懒人版糖醋排骨
2023-09-10
老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）
再次来致敬，不知道安利给了多少朋友的方子。最好吃的是金钱健部分，n肉质细嫩。
2021-11-28
真的是宝藏配方，做了n次了
2021-08-16
面包机做酸奶吐司
长的很高，没有奶粉了，糖放了25克，因为用的是买的酸奶。成品绵软细腻，组织细腻
2020-07-14
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第一次卤了牛肉，大受好评，第二次卤了鸡翅，第三次偷懒加了半袋成品卤料，先生说味道是差点。这次又重新配了卤料，果然还是楼主配的卤料棒呆了。卤牛肉时候我还加了一点山楂，也很不错。
2020-06-25
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大包酥版蛋黄酥
第三次做大包酥版的蛋黄酥了，这次在油酥里加入了红曲粉，能更清楚的看到油酥和油皮的状态。这个配方的油皮含水量很高，太软了，油酥放冰箱后比较硬。下次把油酥放外面，油皮减掉10-20g的水试试。大包酥要做好不容易，还是要多练习。但是做好了确实比小...
2020-04-23
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🔥日卖万盒👉椰香金沙咸蛋黄酥💥蛋黄控大爱‼️
收藏了一段时间的菜谱，喜欢咸蛋黄的味道。由于还要做蛋黄酥，所以只用了5个咸蛋黄，不过味道也浓浓的。吃得到类似桃酥的味道，我自己感觉像小苏打的味道。不知道不放小苏打，或者把黄油打发，会不会也好吃。确实酥到掉渣，冷了之后好很多。
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想请教一下，做了两次都有开裂严重的情况，请问是哪出了问题？第一次我们以为是豆沙稀了一点，第二次豆沙很干，虽然没有全塌但是开口的也不少
2020-04-17
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笋丁腊肉豌豆馅饺子
竹子不开花1
