戚风小纸杯蛋糕
严格按方子做的,第一次烤20分钟120℃,温度可能高了,蛋糕都裂开了,第二次烤20分钟150℃调整为135℃,颜色刚刚好,拿出来侧放,回缩了很多,不过味道不错,甜而不腻,不会干。
2023-10-04
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大包酥蛋黄酥也能层次分明,酥掉渣,不破酥
第二次做了,小包酥手法做的,165℃ 40分钟,颜色很漂亮,口感也特别脆。
2023-09-23
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配方不错,很脆很好吃,就是分剂子不专业,有的大,有的小了。
2023-09-16
~~祛寒的姜枣茶膏~~
看起来不错,大姨妈必备品
2023-09-04
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软嫩爽滑的鸡胸肉片
真的好吃 嫩 滑 减肥期间大口吃肉 还掉体重 幸福
2023-05-05
八寸戚风蛋糕 木糖醇
120度烤了一个小时 开裂了 味道不错
2022-04-26
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软绵绵的纸杯蛋糕
第二次做了 2倍的量 发得好高 塌得也快😂
2022-03-28
刚烤出来特别高 出来几分钟就回缩成这样了 但是口感很好 不会特别甜 内部组织也是很绵软细腻 收藏了 下次做奶油蛋糕应该也是极好的
2022-03-27
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姜枣膏
晚上加班做 颜色不够深
2021-12-19
黑芝麻丸
按方子的五分之二试做了一下 味道不错 就是粉不够细腻
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视频|玩转花样月饼|2款经典广式月饼,4种流心月饼
严格按照王太的方子做的广式莲蓉蛋黄月饼 买了广州酒家的馅料 自己敲的鸭蛋 放了一天就回油了 很好吃 就是卖月饼模具的商家忘记发花片给我了 样子很丑 味道惊艳
2021-09-17
低脂健康全麦吐司
很软 好吃
2021-05-08
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超级简单省事的早餐点心 八宝粥和馒头的美妙搭配