莲藕水饺
好吃不复杂。 一长节藕,半斤多猪肉吧,二肥八瘦到三肥七瘦之间,几片姜切沫,几根葱切碎,把肉先打碎放馅盆里,后面藕擦丝后打碎。 调馅:加食用油(我是核桃油),加了十三香,盐和香油,先包了三个尝尝,后面不太咸又补了老抽,就够味儿了。 最幸福的事...
02-08
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料多多系列--黑芝麻奶酥小吐司
奶酥和面团的黄油量各减了10g左右,分成两个整形,直接在方形烤盘烤了俩,下层,上170℃下175℃40min,中间盖了锡纸,hin满意#面包面包💕#
2023-01-24
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6寸基础戚风(蛋糕胚)
我是很满意的啦! #蛋糕蛋糕🍰#
2023-01-22
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面包面包💕
忙活了好几个小时,米面包+蔓越莓小面包+碱水小丸子+司康(伯爵红茶司康+朗姆酒葡萄干司康+培根车达奶酪司康) #面包面包💕# #司康#
2023-01-12
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晚餐•2023年1月11日
小红同志的糖醋排骨#晚餐•2023年1月11日#
2023-01-11
午餐•2023年1月9日
小红同志的作品#午餐•2023年1月9日#
2023-01-09
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2022年09月11日
第1张是今天也就是八月十六做的,快开学了,赶紧把冰箱里的奶油,面粉消耗一下。 第2张是姥姥生日四姨出资让我购买材料做的生日蛋糕。 第3张是小侄子四岁生日,嫂子让我做的蛋糕 第4张是我生日,也是我第1次尝试做生日蛋糕,做给自己的。 每一次的...
2022-09-11
2022年09月09日
石榴汁儿,这颜色太美丽了
2022-09-09
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晚餐•2022年9月7日
先炒一下鸡蛋盛出来,再蒜瓣炒香后放入丝瓜,半熟加水,煮沸下面条放菜叶儿放鸡蛋。这丝瓜面条也太鲜美了。#晚餐•2022年9月7日#
2022-09-07
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连吃三碗的玉米山药排骨汤
放了玉米,竹笋,最后放了十三香,花椒粉,生抽调味,然后加了娃娃菜和细粉煮了一两分钟。美味#晚餐•2022年9月3日#
2022-09-03
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超详细8寸方形戚风蛋糕(三能12英寸正方形硬模)
还是很棒,只不过我过早脱模了,蛋糕有些塌陷,本来想做两层夹心呢,现在只能做一层了。 正确做法:应该出炉后直接带容器,倒扣在晾网上,等完全冷却以后,可以在冰箱冷藏室放半个小时,再进行脱模,这样蛋糕才不会那么容易变形。 我要做的是奥利奥奶油...
2022-07-24
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南瓜车达奶酪面包
车打奶酪好咸呀
2022-07-17