Lillian_莉莉安的厨房

自制面筋2⃣️洗面版。 凉皮详细做法 

方子很赞，一定要洗到水澄清。加了酵母发酵以后再蒸，效果很棒。

Lillian_莉莉安 （上海,奉贤）

葱爆虾仁 

方子真得好棒。一开始还怀疑味道会不够。但是做出来以后真得很惊喜。虾肉Q弹 料汁很鲜美。味道正好，一点都不腥。#晚餐•2022年2月15日#

Lillian_莉莉安 （上海,奉贤）

红烧牛尾 

牛尾真得是一体化，带肥带瘦带筋，高压锅炖也方便。#晚餐•2022年2月14日#

Lillian_莉莉安 （上海,奉贤）

肉档老板教的【宁夏炒烩肉】，好吃到我一周光顾他7次！ 

没放辣椒，多放了番茄。喜欢番茄的酸甜，清爽。#晚餐•2022年2月14日#

Lillian_莉莉安 （上海,奉贤）

花椰菜洋葱四季浓汤 

太太太好喝啦！方子很好。做起来也很方便。不喜欢大蒜，就没有放。味道也nice。只用牛奶，所以也不会太齁。#晚餐•2022年2月9日#

Lillian_莉莉安 （上海,奉贤）

白切鸡（最容易被忽略的细节） 

方子很好，煮出来火候正好。肉很软。酱料调味也不错。#晚餐•2022年1月31日#

Lillian_莉莉安 （上海,奉贤）

厨师长教你：“溜炒腰花”的正宗做法，非常下饭 

还是会有点腥味，但很嫩👍#晚餐•2022年1月28日#

Lillian_莉莉安 （上海,奉贤）

超级美味方便的本帮酱油河虾 

鲜美😋#晚餐•2022年1月25日#

Lillian_莉莉安 （上海,奉贤）

比爆浆蓝莓麦芬还要好吃的香橙麦芬 

方子赞！本人感觉装7分满就OK了。小烤箱，膨胀太高，顶部略焦了。味道很好，橙香清新。

Lillian_莉莉安 （上海,奉贤）

懒龙、肉龙、肉卷、主食、肉花卷、宝宝主食、过年主食 

之前看B站up吃大懒龙，一直想尝试看看。方子很棒。最喜欢浸满汤汁的皮。香哒。#晚餐•2022年1月21日#

Lillian_莉莉安 （上海,奉贤）

红烧带鱼 

好味😋。用花雕酒真得没有腥味。炖的软软糯糯。#晚餐•2022年1月19日#

Lillian_莉莉安 （上海,奉贤）

『东北老式溜肉段』 

肉段我用空气炸锅做的，然后熬酱汁翻炒。挺不错的。#晚餐•2021年12月26日#

Lillian_莉莉安 （上海,奉贤）